翠沁斋品牌隶属于杭州翠沁斋食品股份有限公司，法人代表是曹鹏飞，发源地在浙江，创立于1986-12-20，主营行业餐饮行业、食品饮料、甜品饮料、食品、休闲零食、蛋糕店、月饼、榴莲酥。

1901年(清光绪27年)杭州翠沁斋清真食品有限公司是一家有着100多年历史的中国历史悠久企业。据说，在清光绪年间，一位来自首都的回族带着妻子在杭州开了一家名为翠沁斋的茶糖车间，专门从事清真北京茶糕点。每次炉子打开，它经常充满街道，品尝过这里蛋糕的人都会感到色彩、香味和味道。翠沁斋蛋糕，所以传播十，传播百，在杭州闻名。从中华民国到解放初期，翠沁斋以前的店后坊生活在杭州糕点行业。1958年，杭州光明食品厂成立，直至1985年8月经杭州市政府批准恢复，更名为杭州翠沁斋清真食品厂。改革开放机制转变为杭州翠沁斋清真食品有限公司。让百年老厂焕发青春。公司近况：杭州翠沁寨清真食品有限公司是中国清真食品协会会员企业、中国烘焙糖制品行业协会常务理事单位、全国糕点专业委员会理事、杭州食品协会理事单位，是中国100家烘焙食品著名工厂。1995年，被评为浙江省行业最佳经济效益单位、浙江省商业先进企业多年来被评为杭州局级先进企业、杭州重合同信用单位和杭州AA等级信用企业。杭州翠沁斋以开拓务实、不情愿的精神，在改革开放和市场经济浪潮中，继承和发扬传统食品文化，将精湛的传统技术与现代技术有机结合，生产开发杭州特色系列清真茶、西湖莲花粉旅游... [详细介绍]