诸葛烤猪蹄品牌隶属于南京苏商餐饮管理有限公司，法人代表是张兴伦，发源地在南京市，创立于2009-12-21，主营行业餐饮行业、中餐、猪蹄、肘子。

南京苏商餐饮管理有限公司隶属于诸葛烤猪蹄。独家工艺，独家口味，他家无法模仿，多种口味，惹火食品行业！诸葛烤猪蹄独有的去脂嫩脆生产工艺是烹饪技术的重大发明，填补了烧烤餐饮技术的空白，别人无法模仿。精选49多种名贵中草药，用秘制酱料精心配制烧烤，不油腻，不上火，骨酥肉嫩，鲜辣，十里香！传统的烤猪蹄店口味统一，品牌形象不突出，难逃被淘汰的厄运！每个人都可以为标准化操作做厨师。诸葛烤猪蹄的材料和烘焙工艺都是准确量化和标准化的。标准化操作包不需要聘请厨师。经过后代的挖掘之战为文化的烤猪蹄店，经过后代的挖掘和现代技术，诞生了新的美味佳肴！工艺独特，猪蹄风味独特，味道鲜美，营养丰富。诸葛烤猪蹄将传统文化与时尚相结合，成为当今餐饮业独特的风景，让世界各地的食客蜂拥而至。 [详细介绍]