渝是乎品牌隶属于北京渝是乎餐饮管理有限公司，法人代表是王勇，发源地在北京，创立于2017-01-17，主营行业餐饮行业、中餐、酸菜鱼。

重庆是，麻辣上瘾兄弟品牌隶属于北京重庆餐饮管理有限公司，成立于2015年11月。目前，有62家门店，直接从事北京和西安，主要从事泡菜和小鱼。预计明年全国将继续扩张，仅北京就有80家门店。渝是酸菜鱼，隶属于北京渝是餐饮有限公司，成立于2015年11月。目前店面60家，北京直销，以酸菜鱼为主。预计明年全国将继续扩张，仅北京就有120家店铺开业。泡菜鱼起源于重庆。在传统泡菜鱼的基础上，结合现代人的口味偏好和营养健康，进行了长达一年的产品研发。它不仅进行了近100次口味研究和实验，而且升级和优化了烹饪、设备和工艺，使泡菜鱼开创了现代餐饮的轻餐饮模式。渝以其独特的重庆文化和产品定位模式，开创了轻餐饮的先例，深受更多年轻人和白领的喜爱。重庆酸菜鱼以正宗为主。渝是小而美的餐饮，其招牌菜泡菜鱼享有一菜一格，百菜百味的美誉。从选材到烹饪技术，重庆都是顶尖的，消费市场人气一路看涨。我们的成功是以忠诚、奉献、务实、创新的精神共同创造源动力文化，诠释源动力帮助客户的成功。未来餐饮业将处于更广阔的快速发展时期。作为绿色餐饮的倡导者，源动力人严格控制项目开发、原材料选择、物流配送、生产技术等各个环节，致力于以负责任的态度打造绿色餐饮... [详细介绍]