品牌介绍
有意思擀面皮品牌,主营行业餐饮行业、中餐、面食。
三十多种食品,七大系列,百搭销售。有趣的擀面团,陕西传统风味品牌,吸收陕西2000多年的食品文化精髓,有趣的擀面团结合现代餐饮技术和餐饮管理体系,以及先进的健康理念,研发创新了一系列以鲜、香、酸、辣为特色的陕西美食,特别是在凉面和肉夹上,采用了秦朝的宫廷秘方,极大地保留了传统古方的精华,口味独特,回味无穷。有趣的擀面团一直以让世界各地的人们吃到正宗的陕西特色食品为服务宗旨。核心原料是陕西本土特色食品,保留了陕西食品的原汁原味。在实践中,不同其他快餐品牌的装配线操作有趣地延续了陕西民间和宫廷的古老手工制作方法。食品不仅营养价值高,而且代表了正宗陕西食品的口味。有趣的是,在秦朝宫廷秘方的基础上,将现代工艺技术与传统工艺相结合,制成主料凉面,加入品种丰富、营养合理的铺装材料,调入秘料汁和配料。味道鲜辣,回味无穷。调配辅料和汤料,有趣的擀面皮很讲究。凉皮是陕西关中上等小麦麦心的精选部分,经过18道工序延续,手工蒸制而成。它不仅保留了高含量的蛋白质,而且晶莹剔透,口感顺滑。 [详细介绍]
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