周大师老火锅品牌隶属于重庆狼王餐饮有限公司，法人代表是周秀林，发源地在重庆，创立于2015-12-09，主营行业餐饮行业、中餐、火锅。

清末民初，南纪门宰房街下半城。牛贩子赶着菜牛来渝，把牛赶到宰房街宰杀。屠宰牛后，只要它的肉、骨头和皮肤，它就不会放弃牛的内脏（俗称下水）。一些挑夫把它捡起来，洗净，倒入麻辣黄油卤汁锅中，加入辣椒、胡椒粉等辛辣食物，挑一担，沿街出售。重庆码头和街头人围着炉子坐着，在廉价实惠的街头公共食品摊上吃下杂物。一是饱腹，二是驱寒祛湿。随着时间的推移，它已成为重庆最早、最著名的麻辣毛肚火锅的雏形——水八块。公元1930年，一周氏兄弟在黔江开了一家毛肚火锅，舞锅灶，开门迎客。经过几代人的改进和传承，他们以其鲜艳的汤红、适中的辣味、醇厚的口感、油而不腻、无尽的回味赢得了大量食客的赞誉。多年来，我们一直坚持传承百年传统火锅技艺，融合当代时尚氛围和创意火锅底料。创造年轻健康+重庆火锅连锁品牌传统老味——周大师老火锅。周大师老火锅聚集了一大批业内精英，迅速打造了周大师品牌营销和盈利模式，
推动周大师品牌腾飞。建立以公平、公正、开放为原则，继承自强不息、与时俱进、团结奋斗的文化精神，形成面向全国、面向世界的前沿重庆品牌发展格局。凭借丰富的实践经验、先进的营销理念和敢于拼搏的精神，
为客户提供全面高效的优质服务。品... [详细介绍]