墩儿小弟凉皮品牌隶属于北京福瑞佳餐饮有限公司，法人代表是栾婧，发源地在北京，创立于2009，主营行业餐饮行业、小吃、小吃车。

墩儿小弟凉皮店的凉皮是用米饭浸泡磨成不稠不稀、糊状合适的浆，放入平底圆锅中，在滚水中蒸熟而成。然后把凉皮切成条状，加上各种特殊的配料和辅料，做出一碗香喷喷的墩儿小弟凉皮。墩儿小弟凉皮店隶属于北京富瑞佳餐饮有限公司，分公司分布在杭州、宁波、湖州、绍兴、合肥、北京、武汉等地。墩儿小弟凉皮店主要经营凉皮和肉夹馍。为了满足不同客人的需求，研发部通过市场调研推出了7种不同口味的凉皮和肉夹馍，还为不同的消费群体推出了附带产品，如羊杂馒头、羊杂汤、小米粥等。墩小弟凉皮铺建于2005年，中国总部设在深圳。经过多年的发展，公司形成了统一的管理和量化生产体系；目前，公司设立了经营规划部、培训部、生产部、研发部、质量检验部五个部门，确保加盟商和公司经营量化生产管理的坚实支持。 墩儿小弟凉皮店作为一家特色餐饮连锁企业，自成立以来，总部已在北京、上海、天津、深圳、济南、武汉、杭州、青岛、潍坊、淄博、沈阳、宁波、苏州、重庆等地开设了100多家门店（含加盟店）。墩儿小弟凉皮店期待更多的合作伙伴加入，让更多的人了解墩儿小弟凉皮店。墩儿小弟的凉皮店以传承、研发、营销为使命。除了充分发挥自身优势外，我们还努力做好吸引客户的服务... [详细介绍]