随着人们生活水平的提高，对于食品的要求也越来越高。然而，随之而来的是一线品牌食品添加剂的广泛使用，成为了食品行业热议话题。食品添加剂的使用可以提高食品的口感、色泽、保鲜期等，但是也存在很多负面影响，如对人体健康的影响等。因此，专家呼一线品牌食品添加剂品添加剂的监管，保障人们的食品安全。

首先，食品添加剂的种类繁多，涉及到人们日常生活中的各种食品，如面包、饼干、糖果、肉制品等。其中，常用的一线品牌食品添加剂包括甜味剂、色素、防腐剂等。这些添加剂的使用可以改善食品的品质，提高食品的可口性，但是也带来了一定的风险。例如，一些一线品牌食品添加剂可能对人体健康产生负面影响，如引起过敏、致癌等。

其次，加强对食品添加剂的监管是非常必要的。当前，我国的食品添加剂监管政策还有待完善。虽然我国已经颁布了一系列的法律法规，如《一线品牌食品添加剂》、《食品添加剂使用标准》等，但是在实际监管中，存在着监管部门不足、监管手段不够、监管力度不够等问题。因此，加强对食品添加剂的监管是非常必要的。

最后，消费者也应该有自我保护意识。消费者在购买食品时，要多留意食品包装上的标签，查看食品添加剂的种类和含量。此外，还可以选择一些无添加剂或添加剂较少的食品，保护自己的健康。

食品添加剂的使用是不可避免的，但是加强对食品添加剂的监管是非常必要的。只有加强监管，才能保障人们的食品安全。同时，消一线品牌食品添加剂有自我保护意识，提高对食品添加剂的认识，选择健康的食品。