洞庭碧螺春品牌隶属于苏州市吴中区洞庭(山)碧螺春茶业协会，法人代表是刘龙俊，发源地在江苏，创立于2004，主营行业餐饮行业、食品饮料、医疗保健、茗茶、酒饮冲调、保健食品、大红袍、绿茶、茶叶、茗茶、饮品、名茶。

苏州市吴中区洞庭(山)碧螺春茶业协会、洞庭碧螺春、十大名茶、江苏名牌，产于江苏省苏州市太湖洞庭山。它有一种特殊的花香，早在隋唐时期就很有名，被列为贡品

中国十大名茶之一。属于绿茶。产于江苏省苏州市太湖洞庭山、太湖水面，水气升起，雾气悠长，空气湿润，土壤略酸性或酸性，质地疏松，非常适合茶树生长。因为茶树和果树种植，碧螺春茶有一种特殊的花香。据记载，碧螺春茶早在隋唐时期就出名了，历史千余。据说清康熙皇帝南巡苏州被命名为碧螺春。碧螺春索紧结，蜷曲如螺，边缘有一层均匀的细白绒毛。碧螺飞翠太湖美，新雨芬芳云水闲。喝一杯碧螺春，仿佛欣赏传说中的江南美女。

洞庭东山是一个像巨舟一样延伸到太湖的半岛，洞庭西山是一个矗立在湖中的岛屿。

洞庭碧螺春产区是中国著名的茶果作区。茶树与桃、李、杏、梅、柿、橙、白果、石榴等果树交错种植。一行行绿茶蓬，像绿屏，像伞一样遮荫的果树，遮住霜雪，阳。茶树、果树枝条相连，根脉相通，茶吸果香，花香茶味，陶冶碧螺春花果味的自然品质。正如明代《茶解》所说:茶园不宜杂以恶木，只有桂、梅、辛夷、玉兰、玫瑰、松、翠竹等。也足以覆盖霜雪，掩盖秋阳。茶树和果树相互种植，使碧螺春茶具有独特的天然茶香和果味，品质优良。其成品茶外形紧密，条索纤细，绿意盎然，清香淡雅，清爽生津，汤色清澈，叶底柔软，饮后甘甜。

碧螺春茶条紧紧地结合在一起，卷曲如螺出，银绿翠绿，叶芽细嫩。冲泡后，茶的味道慢慢拉伸，上下翻飞。茶是银绿色的，香味扑鼻，口感凉爽甜美，清爽生津。早在唐末宋初，它就被列为贡品。任何喝过碧螺春的人，都会被它嫩绿、叶底柔软、清香典雅、清爽生津的美妙魅力所倾倒。碧螺春，名若其茶，色泽碧绿，形似螺旋，产于早春。

形状纤细，蓬松，白色，绿色；泡茶后，绿色明亮，香味浓郁，饮酒后有甜味。人们称赞它：铜丝，螺旋形，全身头发，花和水果的味道，新鲜和天津。洞庭碧螺独特的花和水果香味，主要是因为它生长在果园里，并接受了洞庭独特的水土营养。其他碧螺春没有香味和水果香味，只有沃土气和绿叶气。

喝它的味道，喝它的颜色淡，香气淡雅；第二，喝绿色，香气浓郁，味道醇厚；三饮碧清，香郁甘甜，真的很珍贵，就像欣赏一件工艺珍品，一个奇妙的境界，可遇而不求。

将其轻轻地放入水中，茶即沉底，有春染海底之称。茶叶上有细细的水滴，大约2分钟，几乎都跳到杯子的底部，只有少数茶漂浮在水上，大部分下落，在水下慢慢绽放，浅色新鲜嫩，香气优雅。龙井下投五分钟后开始下落，叶子慢慢浸润，黄绿色，能长时间保持香气。碧螺春二水三水入口微涩，甜味回归缓慢，但在牙颊间，余香较远。

清澈纯净，形容碧螺春真的很合适！冲茶是一种感觉，不必太注意技术、温度和剂量。对于一个喜欢喝茶的朋友来说，干茶可以放得更少，碧螺春是一种更嫩的茶，水温更低，比如70度，也就是说，触摸杯子感觉有点热。适合家庭办公茶。