呷哺呷哺品牌隶属于呷哺呷哺餐饮管理有限公司，发源地在台湾，创立于1998年，主营行业餐饮行业、食品饮料、中餐、火锅、粮油调味、麻辣香锅料。

酒吧式涮锅连锁企业成立于1998年，是一家以一人一锅为特色的时尚小火锅品牌和大型连锁餐饮企业。

夏布夏布起源于台湾省，是一个深受消费者喜爱的时尚小火锅品牌。1998年成立于北京，覆盖中国18个省份80多个城市。到目前为止，它在中国拥有800多家直营餐厅，并在香港隆重上市。夏布夏布始终坚持以满足消费者需求为核心，顺应消费形式和餐饮市场的变化，以朋友和家庭为主。

夏布夏布为顾客创造了一个优雅舒适的用餐环境。引入新中式禅宗餐厅装饰风格，传统木工艺，工艺精湛，精致，色彩稳定。空间装饰主要采用青砖、纸灯、格子、水、石头、竹子、罗汉松等中国禅宗风格的代表元素。整体空间大但不空，厚但不重，风格不压抑，给顾客带来放松的用餐体验，回归自然的心。

夏布夏布为客户提供了一般的用餐体验。在夏布夏布，服务员总是保持微笑，观察客户的服务需求，但不要过度打扰客户，给客户更多的隐私空间。夏布夏布自助调味台种类繁多，让消费者根据自己的口味需求调配适合自己的调味料。

夏布夏布对食物的感觉一直保持不变。一如既往，以严格的标准和不懈的追求，做出一个好的国家火锅。夏布夏布多年来坚持数十道工序，创造秘密调味料；坚持选择20多种香料，精心烹饪美味的锅底；坚持新鲜蔬菜的直接生产，购买优质肉类，给顾客带来独特的味蕾享受；坚持满足季节和消费者需求，不断引进优质新产品。