鸿光浪花品牌隶属于杭州豆制食品有限公司，发源地在浙江省杭州市，创立于2001年，主营行业餐饮行业、食品饮料、小吃、休闲零食、豆类、豆制品、豆腐干、臭豆腐、豆腐脑。

知名豆制品品牌，豆制品生产企业从事豆腐/豆腐干/千张/素鸡/油炸/卤制品

杭州豆制品有限公司经过150多年的风雨变化，已成为浙江省大型豆制品生产企业。公司的销售网络覆盖杭州，辐射浙江、江苏、上海等省市，产品出口到欧洲、美国、东南亚等地区。

多年来，公司坚持传统技术、现代技术、新产品的产品开发战略，不断改进技术和创新，每天生产和供应市场豆腐、豆腐干、千、鸡、油炸、卤水、饮料等9类100多种产品，并在杭州推出南豆腐、玉豆腐、中国豆腐、蛋玉、红维生素豆奶、红豆浆等大豆饮料。

2009年，公司在瓶窑凤都开发区新生产基地建成投产，豆制品企业技术中心 也在公司新基地完成。公司新生产基地占地近60亩，工厂面积3万多平方米，投资数亿元。新基地建设了10万级清洁车间，引进了30多条国内外生产线，建立了符合要求的生产线HACCP和ISO借助信息网络管理、全过程、全区域计算机监控网络管理等高科技手段，9001要求的质量管理体系，采用封闭式生产模式，公司还投资2000多万元建设污水处理、环保锅炉等。我们的目标是努力把红光浪花的新基地建设成为一个品类丰富、质量放心、环境友好、人民健康的民生项目。