船歌鱼水饺品牌隶属于青岛船歌餐饮管理服务有限公司，发源地在山东省青岛市，创立于2009年，主营行业餐饮行业、食品饮料、中餐、水饺、食品、饺子、馄饨、鲅鱼水饺、饺子馆。

鲜冻饺子品牌以海鲜食材为特色，以海鲜饺子为特色，经过各种海鲜家常精致食品/体现传统渔民餐饮文化的休闲主题餐厅。

船歌餐饮有限公司成立于2009年美丽的海滨城市青岛，是一家致力于海鲜饺子研发的国内餐饮公司。公司的船歌渔文化餐厅是一家休闲主题餐厅，以海鲜饺子为特色，经营各种海鲜家常菜，体现传统渔民餐饮文化。

饺子是我国中华民族的传统小吃，已经发展了2600多年，富含博大精深的中国传统文化。自古以来，民间就有各种吃饺子的习俗，中国人对饺子的制作工艺也变得精湛，饺子的味道也变得丰富多彩。山东青岛的一个村庄里有一种不同的饺子，那就是用海鲜做馅料的鱼饺子。船歌餐饮文化有限公司是否想把这种传统食品带到市场上，让更多的消费者享受。

吃船歌，品青岛 产品不仅美味，而且是青岛渔民向上、快乐、悠闲、无可争辩的生活方式。船哥饺子起源于胶东半鸟沿海地区，历史悠久，渔民的生活和饮食习惯主要是海鲜，饺子也与海鲜不可分割，船哥使用新鲜海鱼等海鲜为原料，具有丰富的渔民风味特点，皮薄馅大，美味，是胶东渔民饮食文化的代表性食品。