将太无二料理品牌隶属于北京将太无二餐饮有限责任公司，法人代表是李秀敏，发源地在北京，创立于2005-04-15，主营行业餐饮行业、西餐、外国菜、寿司。

创意料理品牌将太无二，亚洲血统浓厚，融合北美文化。将太源于一位名叫将太的年轻师傅，专注于寿司事业，刻苦学习，刻苦练习。无二代表着独特的创新态度。作为一名加拿大华人，创始人将北美风格的西餐文化引入了传统的亚洲菜肴，突出了西餐的时尚元素和亚洲菜的东方魅力。

永远坚持推出高质量的单一菜肴，新鲜鱼来自世界各地的无污染深海，是美味和健康的绝对保证。加拿大顶级深海北极贝类，新鲜金枪鱼像红宝石一样闪闪发光，每天早上空运到餐厅的大连海胆，丰满光滑的鲑鱼胸肉，低捕捞蓝鳍金枪鱼，在其他地方很难找到。

致力于向食客传达健康时尚的新饮食理念，不会在烹饪过程中失去营养，不仅保持每道菜的原味，而且热量低，营养丰富，盘子精致，每道菜都是同一件艺术品。