爱民螺蛳粉品牌隶属于广西爱民餐饮管理有限公司，法人代表是何涛，发源地在柳州，创立于2017年10月19日，主营行业餐饮行业、小吃、螺蛳粉。

爱民螺蛳粉品牌隶属于广西爱民餐饮管理有限公司，拥有3000平方米的中央工厂+冷链配送系统坚持全国市场拓展战略，提供优质标准化的特色螺蛳粉餐饮服务。

发展历程：

2004年开启连锁经营模式

2008年被列为非物质文化遗产

2012年，突破百家门店举办了万人同品螺蛳粉

2014年获中国柳州水上嘉年华第三界螺蛳粉美食节金奖，十二届风味螺蛳粉大赛金奖；

2015年获柳州螺蛳粉协会副会长单位；

2015年荣获柳州市商贸服务业先进企业；

2016年建立3000㎡的中央工厂

2018年，110家连锁店成为行业第一

2019年获中国餐饮名店。

品牌理念：

使命

致力于柳州螺蛳粉文化的发展

原则

专注品质 传播快乐

愿景

让柳州螺蛳粉面向全国，走向世界

品牌荣誉：

爱民螺蛳粉于2008年被列为非物质文化遗产；2014年中国柳州水上嘉年华第三界螺蛳粉美食节获得12场风味螺蛳粉大赛金奖；2017年获得广西最具特色米粉品牌称号。