郑小堡 河南晨香食品科技有限公司 第5年
公司介绍

郑小堡品牌隶属于河南晨香食品科技有限公司,法人代表是顾芳芳,发源地在河南郑州,创立于2020-07-06,主营行业餐饮行业、小吃、西餐、汉堡、炸鸡。

郑州郑小堡炸鸡汉堡是集R&D、生产、技术服务于一体的一流快餐服务品牌。是晨香食品科技有限公司和尉氏县汇香调味品的快餐品牌。

河南晨香食品科技有限公司位于美丽的中原腹地郑州。公司成立于2009年,是一家专业从事复合调味品、食品配料、膨化食品配料、调味腌料、炸鸡腌料、餐饮酱、猪牛羊骨汤、咸味、餐饮酱、果蔬酱研发、生产、销售和中西餐饮品牌经营的民营企业。经过多年的不懈努力,公司产品质量优良,畅销江南北。

公司发展理念

公司秉承以科技求发展,以质量求生存的企业发展理念公司投入巨资研发中心,聚集国内顶尖调味专家和技术人员,不断研发新产品、技术和技术。并定期对客户进行售后回访,积极采纳客户意见和建议,根据区域差异合理调整产品口味。

公司的产品工艺和质量要求均按国家标准生产,并通过ISO9001:2000质量体系QS食品安全生产认证。产品涵盖中西快餐、熟食、餐饮连锁、调理加工企业等十几类。产品包括粉状香料、烧烤调料、西餐调料、烤鸡腌料、油炸腌料、炸鸡包粉、风味汤、盐烤鸡、披萨、调料酱、烧烤腌料、果酱及各种烧烤。我们也可以根据客户对产品的具体要求进行定制。我们真诚地希望有机会为您提供服务。

郑小堡产品特色

1、质量保证:公司的产品工艺和质量要求按国家标准生产,并通过ISO9001:2000质量体系QS食品安全生产认证。只选用优质鲜肉和绿色蔬菜,让顾客吃得安心。

2、新鲜腌制:郑小堡的炸鸡产品当天用优质腌料腌制4-6小时,既保证了产品的新鲜度,又极大地保留了肉的味道,使腌料被肉充分吸收,更加美味。

3、低温油炸:食用油在高温或反复加热后会发生一系列化学变化,不仅降低了食用油的营养价值,而且对我们的身体也有很大的毒性。在高温油炸食品中,各种营养物质都会被消除。例如,高温会使蛋白质恶化,破坏无机盐和一些脂溶性维生素,阻碍人体吸收。而且 不饱和脂肪酸在反复或长期高温下聚合,形成难以消化或有毒的聚合物,如二聚体、三聚体或多聚体,在体内积累危害人体健康。 食用油温度超过2000℃、当油炸时间超过2分钟时,会形成大量有害物质杂环胺。如果人体食用后肝功能障碍,会损害肝脏,延缓或生长发育停滞,生育功能下降。甚至产生致癌物,严重危害人体健康。

在油炸过程中,郑小堡的产品将严格控制油温,保持低温135度低温油炸,不仅最大限度地保持原料的营养,而且大大降低油炸产生的有害物质。油炸食品酥脆可口,保持味道更健康。