尽膳口福跷脚牛肉品牌隶属于峨眉山市尽膳口福餐饮管理有限公司，法人代表是 刘咏梅，发源地在四川，创立于2014，主营行业餐饮行业、小吃、牛杂。

餐饮福跷牛肉隶属于峨眉山餐饮管理有限公司，位于世界秀峨眉山，主要是牛肉、乐山非物质文化遗产牛肉—餐饮在继承传统古代生产技术的基础上，更加注重食品营养价值，将牛肉汤锅配方与现代健康文化相结合，使美味与健康相互补充。

在传承传统制法的基础上，根据不同的节气和春、夏、秋、冬四季的变化，选择了党参、枸杞、红枣、麦冬、灵芝、天麻等近60种口味，是一家专注于全牛系列的绿色食品餐饮。100公斤牛骨牛肉，在汤锅里煮210分钟，只有60多种草药植物，根据香菜或葱的味道，试试！

这家福跷脚牛肉店有六七种蘸菜，从五颜六色的干菜、辣锅伴侣的蒜泥油菜，到四川人秒钟就知道的新鲜正宗的剁椒腐乳菜，还有辣人喜欢的红油菜。每一种经典，都让人瞬间穿越四川！牛杂是跷脚牛肉的精华之一。另外，店家精心挑选了白毛肚、牛头肉、牛心等部位。腌制后，几乎没有令人讨厌的鱼腥味。相反，它富含胶原蛋白和柔软的味道。每张桌子必须点的菜不会错~

尽量用福跷脚牛肉汤滚下肉，烫9秒即可捞起。厚厚的手切牛肉片，不肥不腻，不腥不腥。蘸上蘸料，享受牛肉的香气和天然嫩度，口感和口感！雪魔芋和猪肚菌是乐山管辖的峨眉山正宗食品。这种食材油脂低，热量少，味道鲜美。尤其是猪肚菌，不要以貌取菌。味道和普通的平菇完全不一样！