柒记螺蛳粉品牌隶属于北京柒记餐饮管理有限公司，法人代表是15601388080@163.com，发源地在北京，创立于2017，主营行业餐饮行业、小吃、螺蛳粉。

为了更好地继承中国传统餐饮文化，齐吉螺蛳粉一直以手工螺蛳粉为主要经营目的，让更多现代社会的年轻人感受到中国传统餐饮文化的理念。此外，齐吉螺蛳粉是市场上比较受欢迎的加盟品牌，在当前餐饮加盟行业享有较高的知名度，引起了社会的广泛关注。

虽然叫螺蛳粉，但其实真正的螺蛳粉是没有螺蛳的。为什么？原来螺蛳粉煮久了。在这个过程中，螺蛳已经融化成汤了。虽然没有螺蛳，但是可以品尝到它美味的味道。柳州人的精致发明在当今社会仍然受到人们的称赞。这是继承七吉螺蛳粉的最佳方式。

中国的饮食文化博大精深，中国幅员辽阔，在不同地区有完全不同的饮食习惯和方式。有些人不习惯螺蛳粉的臭味，而另一些人则喜欢它，就像生活一样。完全不同的偏好造就了饮食社会的多样性，也造就了更多的餐饮连锁加盟方式。这是一个值得发展和乐观的社会。