日春股份有限公司成立于1993年，是一家集茶基地建设、茶具、茶食品开发、生产销售为一体的大型专业企业

清朝乾隆年间，日春的祖先王仕偶然发现了一棵不同的茶树，采茶后献给了乾隆皇帝。皇帝喝完后非常欣赏它，所以他被命名为铁观音。此后，王的后代坚持谦虚、礼貌、理性的家庭祖先培训，世代继承了铁观音的茶叶制作技能。改革开放后，王仕让第八代孙王木齐成立了南山茶叶加工厂。2008年，第九代孙被改造为日春股份有限公司。

日春股份有限公司在继承祖先制茶技艺的基础上，始终探索铁观音标准化之路：先后与北京大学、武夷大学、福建农林大学安溪茶学院合作建立 三个铁观音科研基地提取了铁观音的种植和生产标准，建立了控制食品安全的产品可追溯系统。此外，公司每年还定期举办茶王大赛，鼓励茶叶生产技术的进步和发展，实现茶园的标准化运营；为规范生产，公司建设无二次污染车间，引进国际食品生产线，投入大量资金建立实验室。2013年，日春还参与制定国家乌龙茶生产标准，成为行业标准生产的典范。2008年，日春公司成立了日春管理学院