鱼吖吖酸菜鱼@米饭品牌隶属于成都华瑞园餐饮管理有限公司，法人代表是张建，发源地在成都市，创立于2016，主营行业餐饮行业、中餐、酸菜鱼。

年轻的定位、精致时尚的吃鱼方式、个性化的互联网可爱宠物维度文化等都满足了年轻人的用餐偏好和对个性的有趣需求。同时，性价比高、酸辣爽口、快餐泡菜鱼米模式不仅让白领趋之若鹜，也让跨龄食客加入排队队伍。

人们对快餐的需求相对较大，其中腌鱼米饭味道更好，经常吃不油腻，让人们可以享受低成本，当然，让人们可以接受，腌鱼米饭满足消费者的需求，发展很好，也占据了市场，