小鱼悦酸菜鱼品牌隶属于河北江小鱼餐饮管理有限公司，法人代表是赵鹏飞，发源地在河北，创立于2017-12-06，主营行业餐饮行业、中餐、酸菜鱼。

小鱼月泡菜鱼是一家以鱼为主题的休闲餐厅，让普通食材酸酸的，让你回归生活，寻找时间的印记，寻找江湖的味道。小鱼月泡菜鱼精心挑选优质食材，高温煮几个小时，取其精华，做工精致，展现高汤工艺。追求食材，准确控制营养，呈现口味。老坛酸菜和小鱼菜用工匠的手法搭配，美味可口。

小鱼月泡菜鱼，四种鱼味闯九州，千店一味，百吃不厌！特色麻香鱼，传承工艺，再现经典；美味麻辣鱼，麻辣爽口，吃起来过瘾；招牌泡菜鱼，蜀都风味，养生醒目；新番茄鱼营养丰富，滋养身体。多吃一条鱼。鱼头和鱼身都是菜，味道鲜美。

小鱼月泡菜鱼尊重坚定、奋斗、责任的企业精神，以诚信、双赢、创造经营理念，创造良好的企业环境，以新的管理模式、完善的技术、周到的服务、优质的生存基础，始终坚持用户第一。