皇后猪蹄品牌隶属于郑州皇后餐饮管理有限公司，法人代表是李方平，发源地在郑州市，创立于2017，主营行业餐饮行业、中餐、猪蹄。

皇后猪蹄是由世界上最神奇的锅制成的，采用独特的Vitlock蒸汽锁专利低温方法不加一滴油就能逼出猪蹄脂肪，最大限度地保留胶原蛋白，Q弹Q弹滴，浸泡在世界上最好的水源净水器过滤的水中。用南北极调查队专用环保健康的洗涤剂清洗。此外，独家秘方、口味和营养价值是无与伦比的。

猪蹄和猪皮含有大量的胶原蛋白，在烹饪过程中可以转化为明胶。明胶具有网状空间结构，可结合大量水，增强细胞生理代谢，有效改善皮肤组织细胞的生理功能和储水功能，使细胞湿润，保持湿润，防止皮肤过早起皱，延缓皮肤老化过程。猪蹄对四肢疲劳、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克胶缺血性脑患者有一定的辅助作用。也适用于大手术后和重病恢复期间的老年人。帮助青少年生长发育，减缓中老年妇女骨质疏松。传统医学认为，猪蹄具有强腰补膝、通乳的功效，可用于肾虚引起的腰膝酸软、产后乳汁不足。而且多吃猪蹄对女性有丰胸作用。

1.专用生猪蹄；

2.锅具用南北极考察队专用环保健康洗涤剂清洗；

3.皇后秘制猪蹄，益之源有氧有矿水浸泡；

4.皇后精锅精心烹饪三个小时，完全保留食物营养，不用担心发胖，因为不放油不放盐，锁住所有胶原蛋白，远离各种添加剂、防腐剂、排水沟油和纯天然食品。