食打食肉蟹煲品牌隶属于武汉市奔宝路投资有限公司，法人代表是张威威，发源地在湖北，创立于2014-03-13，主营行业餐饮行业、中餐、肉蟹煲。

据说肉蟹锅起源于明朝皇宫的西部砂锅。它是用砂锅烹制的。以新鲜肉蟹虾为主要原料，配以宫廷制作的香料和各种辅料。肉蟹汤鲜美，深受皇帝喜爱，成为宫廷著名的御菜。在传统肉蟹锅的基础上，食用肉蟹锅快餐进行了改进和创新，增加了更多的当代饮食元素，更符合现代饮食习惯，成为餐饮市场的新贵品牌。

螃蟹不仅富含蛋白质和微量元素，而且对身体有很好的滋补作用，是一种高蛋白补品。食用蟹锅快餐以珍蟹虾为原料，配以鸡爪、土豆、豆腐、年糕等配料，推出的快餐产品不仅美味健康，而且实惠。它属于时尚食品，但价格不贵，更符合大众消费心理，深受食客喜爱。快餐的烹饪方法是将酱汁与蟹肉深层混合，色、香、味俱佳，让食客对海鲜菜肴有了全新的概念。

食肉蟹锅快餐将逐渐普及到消费者的日常饮食体验中。独特的烹饪方法与民用价格体系相结合，让更多的人感受到食肉蟹锅的魅力。快餐营养丰富，老少皆宜，深受人们喜爱，诱人的味道是它的卖点。此外，加上各种口味丰富的配菜，汤醇厚，不仅给大多数食客带来了食物，也给投资者带来了海洋美味的商机，吸引了无数食客和企业家的高度关注，掌握了食品市场的聚光灯。