公司介绍

包记品牌,主营行业餐饮行业、小吃、锅盔。

包记锅盔-百年老字号,经过三代演义的变化发展。包记锅盔历史文化悠久,做工精湛,风格独特,以香、脆、脆、嫩化渣而闻名。蜀汉时期,西蜀宰相诸葛孔明驻扎在南充,等待北伐。为了不误战,蜀军在行军途中肚子饿了,于是架上了头盔,把脸和匀放在头盔下,头盔下烧柴。头盔里的烙印已经是蛋糕了,被称为锅盔。包公后人包元恒随军入川,习军中烙盔手艺。久而久之,看到锅盔又圆又厚,虽然解饥耐饿,但口感不足,酥脆不如。经过长时间的苦思,我觉得香味扑鼻,酥脆可口。从此,包氏锅盔诞生了。随着包氏锅盔的发展,后人紧跟时代脉搏。在满足市场需求的同时,口味也在不断提升,以满足消费者的需求。锅盔配有凉粉、猪耳、鸡丝等辛辣川菜和徽派特色配菜,风味独特,令人垂涎。目前,包宴餐饮以包记锅盔为核心产品,将川味与徽派口味完美结合。从那时起,包氏锅盔有了年轻的节奏,文化底蕴和时尚脉搏。