保宁醋品牌隶属于四川保宁醋有限公司，发源地在四川，创立于2001-10-24，主营行业食品饮料、粮油调味、食醋、白醋、生抽、老抽。

保宁醋始于公元936年，是中国四大名醋中唯一的药醋，也是四川麸醋的鼻祖。保宁醋以纯，名贵中药为曲，以松华井水为体，采用麸醋经典工艺和现代科技，经42道工序精酿而成。她汇酿醋技师的匠心，生物工程专家的精髓，具有红棕色、酸味柔和、醇香甜美、久存不腐的独特特点，是一款极好的调味品。自唐朝以来，保宁醋一直用于宫廷御膳房；1985年，保宁醋进入中南海，成为国宴调味品。随着川菜厨师的广泛应用，川菜可以在世界各地传播。因此，有川菜精灵，国醋保宁之称，长期食用有益健康。自1915年获得巴拿马万国博览会金奖以来，保宁醋多次获得国际和国内各类奖项。保宁品牌保健醋于1997年经卫生部批准为保健食品；保宁醋于2000年被国家绿色食品开发中心批准为绿色食品；2003年被评为中国名牌产品；2005年再次通过绿色食品认证和国家免检资格审查AAA质量信誉等级、出口食品企业健康注册、中国驰名商标等光荣称号。四川保宁醋有限公司位于中国历史文化名城阆中，是中国最大的醋生产基地之一。其注册商标保宁品牌是中国知名商标。公司通过ISO9001:2000国际质量体系认证，拥有国内最先进的酿造技术，采用微机数控监控、管罐封闭操作、高沸闪点灭菌、连续自动灌装等硬件操作系统，年产5万吨保宁醋，以调味、保健、饮料三大系列近100个单一产品供应市场。公司抓住全面建设小康社会的发展机遇，积极调整企业发展战略，采用先进的管理模式和管理机制，充分关注客户需求，提高核心竞争力，显著提高经济效益，稳步提升企业形象和品牌形象。公司以共生为经营理念，以诚信经营信条，弘扬敬人敬业、追求卓越的企业精神 [详细介绍]