十月初五饼家品牌隶属于江门市澳新食品有限公司，发源地在广东省江门市，创立于2003年，主营行业食品饮料、食品、糕点。

澳门澳新贸易投资有限公司和10月初五饼家(澳门)有限公司于2004年在广东省江门市美丽侨乡新会区投资创办江门澳新食品有限公司，10月初五生产品牌。花园式工厂面积3万多平方米，严格按照国际烘焙食品卫生标准规划建设，严格执行HACCP、ISO22000等质量安全卫生控制体系，厂房设有多条现代化生产线，并附有参观通道。 公司自2004年成立以来，不遗余力地弘扬澳门传统风味，专注于不断优化设备技术，开发更好的产品，赢得了各界的鼓励。 目前，产品主要是烘焙食品，主要有杏仁蛋糕系列、蛋卷系列、凤凰蛋卷系列、糕点系列、饼干系列、月饼系列50多个设计和颜色品种。以其优良的品质、新颖的包装和浓郁的澳大利亚和葡萄牙食品风味赢得了消费者的青睐，成为许多国内烘焙企业的基准模仿对象。10月5日的品牌已成为国内有价值的烘焙食品品牌。 公司始终坚持以人为本、安全第一、质量第一、可持续发展的经营政策，开拓进取、诚信经营、科学管理、经济社会效益稳步提高。经过多年的努力，公司拥有优秀的烘焙食品生产管理和技术开发专业团队，始终根据市场变化不断开发和开发色、香、味的新产品。 公司将食品质量和食品安全视为企业的生命和义不容辞的社会责任。不懈努力完善质量控制体系和卫生质量控制，建立完善的质量安全管理体系HACCP 、BRC、经北美供应商认证认可的产品符合国际标准。 目前，该产品已出口到欧洲、美国等经济发达国家，在全国主要城市近1万家大中型终端购物中心销售，销售网站遍布全国。同时，以江门地区为起点，开设了数十家十月五日蛋糕品牌形象店。 未来，我公司将继续严格执行和实施质量安全政策，紧密围绕品牌建设、品牌维护、品牌越来越强，以质量体系为管理标准，形成大规模生产，努力降低成本，继续坚持高质量的传统纯澳门风味到中国乃至世界。 [详细介绍]