Carpigiani卡比詹尼品牌隶属于卡比詹尼(中山)机械制造有限公司，发源地在意大利，创立于1946年，主营行业家用电器、生活电器、厨卫电器。

卡比意大利博洛尼亚的两兄弟卡比·詹尼于1946年发明了一台自动冰淇淋机。该公司是世界上最大的冰淇淋设备制造商之一。总部位于意大利博洛尼亚，世界上有12家分支机构，包括中山和上海。世界上有超过150万人品尝卡比·詹尼机制的冰淇淋。 卡比·詹尼分别创办了世界上手工冰淇淋行业较早的大学和博物馆。 卡比·詹尼冰淇淋大学在世界上有13个分支机构和一支国际教师队伍。每年注册人数超过1.5万人，组织课程超过500门。总部位于意大利博洛尼亚，在中国上海和中山设有分支机构。2017年，卡比·詹尼冰淇淋大学与江南大学一起开展校企合作联合实验室，为学生和社会人士开设意大利冰淇淋课程。 卡比詹尼冰淇淋博物馆位于意大利博洛尼亚，为冰淇淋的历史建立了一个家。 卡比·詹尼与相关公司联合举办了世界手工冰淇淋巡回赛。这是一场世界意大利冰淇淋比赛。它已在罗马、东京、芝加哥和深圳等10多个国家举行。历届客流量超过10万人次。这是一个高水平的冰淇淋节。 [详细介绍]