杭州的徐爷爷每个月都要买一盒利乐包牛奶，放学后可以带一罐带孙子。

最近几天，他发现一些推销员向他推荐水牛奶，一些邻居告诉他现在喝羊奶比牛奶好得多。我喝牛奶这么多年了。现在牛奶不香了吗？

社区超市里有各种各样的乳制品

这两天，橙柿子互动记者走访了一些大型超市。冰箱主要是各品牌的牛奶和牛奶制品。羊奶、水牛奶等小众牛奶基本看不见，室温牛奶也是。

商超冷柜区

超常温奶区

之后，记者走访了一些社区超市，这里出售的乳制品花样更多。

在社区超市，一个200ml常温水牛纯奶，每盒价格7元左右；另一个冷藏袋装鲜羊奶(180ml）价格为5元。

另一家社区超市，2000ml每瓶常温鲜羊奶售价8.5元。

大型精品超市，常温奶区卖牦牛奶的品种很多，200ml一小瓶，价格在16元左右，远高于普通牛奶。

大多数人买来孝敬长辈

橙柿互动记者在各大电商平台上搜索发现，除了骆驼奶等新乳制品，销量惊人。纯骆驼鲜奶，250ml×4瓶售价148元，即37元/瓶，已有500多人付款。

在电子商务平台上广的骆驼奶

骆驼奶粉销量惊人，品牌繁多，价格跨度也很大，每罐100-600多元不等。记者注意到，进口迪拜皇家骆驼奶粉，每罐价格约500元，跨境平台官方门店月销量增长明显。

来自欧洲的植物奶也很受欢迎。（Dream&Joya），燕麦奶品牌已上市敲钟（OATLY）等。

从评论区可以看出，除了一些年轻人买来自己品尝新鲜食物外，大多数订购小众牛奶的人都是用来送长辈的。

消费升级还是营销噱头？

羊奶、骆驼奶、马奶……大部分都打着营养价值高、脂肪含量低、口感更浓的旗号，抛弃牛奶转向这些小众牛奶，似乎是消费升级。其中许多经不起深挖，比如骆驼奶。据公开资料显示，我国骆驼奶的主要产地是新疆和内蒙古阿拉善。骆驼产奶量小，日产奶量只有奶牛的五分之一，而且很难取奶，所以骆驼奶的价格一般都很贵。因此，市场上出现了一些鱼眼混珠、劣质产品。

记者的同事家里有几罐骆驼奶粉，老人听讲座后买的所谓保健品。听说骆驼奶有治疗失眠、提高免疫力的作用后，老人立刻买了几罐。他买的这罐奶粉上印着精选内蒙阿拉善优质骆驼奶源和××保险公司，每罐价格超过100元。配料表中有全脂乳粉、麦芽糖、牛初乳粉和全脂驼奶粉，但全脂驼奶粉的含量没有标注。同事们认为，老人买的这罐不是纯骆驼奶粉，而是典型的挂羊头卖狗肉

在奶粉中加入牛羊奶，或者加入乳清蛋白粉、大豆蛋白等原料作为纯利基牛奶，几乎是业内公开的秘密。但是小众奶的宣传势头越来越猛，减脂、控糖、抗病这个词让很多人心甘情愿地为买单。

事实上，早在2019年，为了规范特色乳品市场，新疆就发布了《新疆食品安全地方标准生骆驼奶》标准。如果发现新疆特色乳品企业生产的骆驼奶粉含量低于70%，将被视为不合格产品。尽管利基牛奶最近势头强劲，但是大家买的时候，还是要多看配料表，千万不要成为待割的韭菜。