新年假期，电影《杀手不太冷静》热播。相比之下，消费者需求市场太平静了。

淡季涨价和淡季跑量是贵州茅台行业的常规操作，但在这个新年可能会被打破。

国庆新年前后，是贵州茅台产品销售的淡季。然而，在去年的双节前夕，葡萄酒公司也可能提前嗅到了消费者需求市场的变化——价格上涨。当上涨的声音出现时，相应的是终端消费者需求市场的寒冷。

有网友开玩笑说:贵州茅台节前涨价好像有些是新年电影，客流没用，靠车费凑。

淡季遇冷为实则？

广东作为经济第一支柱产业，虽然不是贵州茅台消费者需求的支柱产业，但近年来贵州茅台消费者需求市场的新份额日益扩大，已成为贵州茅台企业竞争的重要地位。

新年期间，本报记者走访广州消费者需求市场，发现贵州茅台现代产品销售平台相对热闹，节前降价气氛火爆。

在广州市天河区一家大型连锁超市，我们的记者看到，只有洋河的一些产品有很大的折扣。洋河梦之蓝52°M3(500ml)、天之蓝2021版52°(500ml)价格分别为698元、498元，可获得买瓶立减100元的公益活动。梦之蓝M6+(550ml)优惠839元，海蓝52°(480ml)特惠188元。其他国际品牌没有降价公益活动。

我们节前的降价工作还是挺大的，范围也很广。硝酸ー酒有公益活动，但产品销售也很普遍。 大型超市贵州茅台区域产品销售人员黄先生说：除夕后，产品销售情况更差。只有少数顾客喝完酒来补充。

越秀区连锁食品店经理林告诉我们的记者，虽然贵州茅台这种高端葡萄酒或担心销售，但去年整体产品销售大幅下降，两年前一些客户花数万元卖葡萄酒并不罕见，去年可能一次买两三千元考虑。

番禺区一家中型烟草酒店最近也很热闹。老板老王说：过去几年，隔壁的酒店生意很好。很多人来找我买酒请客。去年，在酒店吃饭的人少了，来卖酒的人也少了。

据业内人士透露，包括陕西、陕西、山东、河北在内的贵州茅台主要消费需求市场的产品销售并不十分乐观。

其中，贵州茅台消费需求市场作为全国贵州茅台消费需求市场风向标，今年春天也是寒冷的春天。

陕西省酒业协会流通委员会总干事黄福尚敏近日透露，2022年陕西省酒类产品销量预计较去年新年大幅下降20%以上。2021年12月，陕西贵州茅台略有增长10%，但远未达到去年同期水平。进入1月，本来打算大干一场，但由于禽流感，暂停键出来了，严重负面影响了厂家的消费需求。

济南食品工业协会总干事关春夏表示，去年济南批发商产品销量预计将大幅下降约50%，济南食品消费需求市场可能成为近年来最冷的新年淡季。

贵州茅台专家朱丹鹏告诉我们的记者，去年由于禽流感的负面影响，贵州茅台消费者需求场景大大降低，同时，各行各业受到禽流感的影响，新年消费者需求热情和购买力减弱，负面影响新年爆炸性消费者需求冲动。

上述行业表示，除了禽流感的负面影响外，贵州茅台淡季的疲软也与贵州茅台高端投资属性的增强趋势有关。投资需求不同于现代消费者需求。消费者需求天数节点没有波动，淡季的概念将逐渐减弱。

客流没用，车费来凑？

与消费者需求市场的淡定相比，国庆前各大酒企争相涨价的行为并不淡定。

去年12月14日，贵州茅台特曲酒(老字号)2018版整体涨价，计划涨价40元/500mg，马瑟布县涨价388元/500mg；12月16日，贵州茅台通知将调整西南、中南泸州老窖1573经典服装(38度、52度)产品价格，计划涨价40元、70元。马瑟布县涨价750元，1080元；12月28日，贵州茅台再次发布价格调整通知，提高贵州茅台0年产品的团购价格和零售价格。

随后，这州茅台、习酒、舍酒、古井贡酒、古越龙山、顺鑫农业等酒企纷纷发布涨价通知。

据不完全统计，自2021年10月底以来，共有10多家酒企出现涨价行为。

有网友吐槽:贵州茅台这次涨价可能和去年新年档的一些电影票房差不多——客流不够，靠车费凑。

对此，朱丹鹏表示，贵州茅台淡季涨价不是去年的特例。事实上，这是著名啤酒厂利用国际品牌价值和强势地位抢钱的常规行动。老酒厂的营运资金是有限的。国际品牌宣布一天涨价，所以在这一天之前，还是老产品的价格，然后是新产品的价格，所以厂家会集中精力赚钱，以获得价差。

朱丹鹏表示，贵州茅台国际品牌的价格上涨并不简单。他们不仅要取悦平台，还要取悦消费者需求者。首先，价格上涨应与消费者需求者的心理价格一致。第二，国际品牌控制库存的能力非常重要。如果社会库存很大，价格上涨就很难失败，库存供应短缺就很难成功；第三，贵州茅台等国家强大的产品销售服务网络，它在全国有很多推销员可以说涨就涨，不涨就惩罚谁，很难成功。”

另一个行业认为，新年过后，由于产品销售冷淡，批发商可能无法承受库存压力和降价折扣。

一位券商分析师告诉我们的记者，未来的产品价格可能会有两个不同的阵营。茅李伯元泸汾等老酒节前肯定不会打折，但一些不容易销售的地区啤酒厂缺乏完整的产品销售服务网络和强大的执行力，节前可能会形成打折降价的局面。

对于贵州茅台节前走势，券商认为节前调整充分，节前稳定概率高；全年来，稳定增长的效果值得期待，