据了解，德克斯是餐饮业少数积极拥抱电子商务直播的企业之一。今年，该公司与淘宝超级受欢迎主播薇娅的第三次合作在618期间举办了吃鸡嘉年华。让我们和小编一起了解一下！

德克斯也是一家积极探索零售数字商业场景的标准餐饮企业，但仍主要关注商店消费。外界对现场直播的固化印象并不是这种2020年的超级商业现象。它是一个红利商业互动场景，以满足当前深入的信息输出和沟通。德克斯积极拥抱现场直播，拥抱现场直播所承载的超级商业能力。

德克士的直播平台是淘宝直播，最能带货。

618购物物嘉年华上，德克士再次与淘宝上最受欢迎的主播薇娅合作。作为德克士的首席王牌卡滋官，薇娅以王牌炸鸡为主题，在直播间开启了吃鸡嘉年华。

值得注意的是，这是德克士今年与维娅的三次合作。数据显示，3月29日，维娅直播间约9万份手枪腿套餐在5分钟内售罄，4月14日直播间销量达到当月天猫业绩峰值。

德克士首席数字营销官李福表示，德克士已经与维娅团队接触和洽谈了很长时间。由于疫情的影响，第一次合作终于在3月底完成。基于两次直播的口碑和销量，德克士特意选择在618期间与维娅深入合作。

为了加强互动，德克士天猫旗舰店还通过品牌嘉年华互动城、猜测游戏、天猫U等互动形式，以及裂变优惠券收集，通过维娅直播室的热门套餐价格低至50%的活动，让消费者受益。

今年的618不同于前几年，这是许多商业期望的血战。作为德克斯天猫的第一个618，该品牌利用618平台的大流量、维亚主播、强大的商品组合和三重叠，共同实现短期爆炸性增长。

德克士除了与薇娅合作外，还与其他头部主播、明星红人合作。如林依轮、滕雨佳等，搭建金字塔直播矩阵。

直播金字塔的德克士

事实上，德克士的现场直播也很有经验。2019年9月17日，德克士天猫旗舰店正式开业，第一次现场直播首次亮相，并在2019年获得淘宝直播最佳直播业务。

店铺直播也逐渐形成了正常的营销互动模式，为直播金字塔矩阵打下了坚实的基础。

在直播玩法方面，德克士也逐渐尝试从简单的店铺直播跨店跨行业连麦pk等等，通过秒杀游戏丰富粉丝福利。前不久，德克斯邀请品牌内部专业人士到直播间与粉丝互动，赢得了内外的一致好评，后续会形成特色专栏。

看似简单的金字塔直播矩阵，从每日店铺自播到月度明星红主播再到超级主播，是德克士深思熟虑、不断验证的一套直播方式。

除了品牌定位，直播规划还取决于粉丝与品牌消费者维度的契合和匹配。

我们关注明星主播本身的个人设计，他们是否喜欢食物，他们是否有亲和力。考虑到现场商品的说服力和表达力，明星主播不应该过于偶像化，也不应该缺乏烟花。在更现实的层面上，我们还将调查明星名人主播的流量和带货能力。

当渠道接触多样化时，人群也开始多样化。品牌不可能依靠单一的因素来激发每个人的兴趣，并产生转化价值。除了细分和碎片化，德克斯还试图补充利基市场，如滕玉佳和其他在利基市场认知并保持讨论热度的红人，这也是德克斯的选择。

因此，在618期间，德克士形成了以超级主播为首、以明星红人主播为骨干、以店铺直播为基础的金字塔直播矩阵。

直播只是数字化的引子

直播是德克士数字化的一部分。自2016年提出数字转型战略以来，德克士一直在探索和拓展数字场景，建立和完善数字生态系统。

2019年9月，德克士天猫旗舰店正式开业，首战双11荣登天猫双11当地生活产业品牌TOP7.德克士与支付宝口碑合作，2019年双11和双12销售额同比增长。

2019年9月，德克斯升级了订购小程序和外卖小程序。商店活动，如每月18日的卡友日和最近推出的周三7元炸鸡，同时重用在线数字触点。消费者可以在任何场景中随时订购和购买，并享有权益。

数字系统，外部就像公司内部能力，各种资源在前端与消费者形成联系和显示。在内部，形成良性的强制机制，不断提升数字能力。

今年5月20日，德克士聚合小程序德克士+在线、微信订购、交付、会员中心、社交互动等多功能数据交换，用户可以一站式获取所需功能，德克斯也可以不断为用户提供个性化的产品、服务和体验。

正如李福所总结的那样：基于当前的消费者链接，我们的数字部门也在不断深化和扩展。在粉丝到用户、用户到会员、会员到付费会员的漏斗链接中，重点关注数据集成、会员管理和商店场景体验三个关键点，实现数字授权，进入数字智能。

餐饮企业数字化注重应用

拥抱实体零售业务模式的数字方式指向了一个终极目标：如何使用更快、更高的沟通率、更清晰的感知、更好的产品亮点，与消费者有多重互动，带来消费者对德克斯品牌、商品，特别是手枪腿等经典爆炸性产品的深刻认知，形成更密集、更稳定的消费转型。

这是德克士数字化在应用端的必要逻辑，也是许多餐饮业的必要选择。此前，餐饮企业的常规营销策略无非是找代言人，做一些广告，做好传统用户的口碑传播，加上密集的线下门店。无一例外，这些营销方法只能在事后回顾消费者的场景行为和需求特征，找出一些规则，总结一些经验。但消费者无法从整体要素上理解和定义消费场景，连接消费者。数字化可以带来一些根本的变化，即成本在效率上的内部升级，消费者体验的综合应用升级。

数字化可以帮助品牌真正了解消费者，也可以帮助消费者了解品牌。只有通过双向深层次的信息交互、场景集成和即时获得的全场景功能，我们才有信心影响消费者的决策。

或者以现场直播为例，消费者是否可以在商店消费，其决策依据仍然是基于对最终体验行为的有效确认。简单地说，消费者不仅应该知道德克士有东西吃，关键是知道德克士有什么好吃的东西？美味在哪里？为什么只有德克士有这种美味的食物？最后：德克士是一个独家的美味食品品牌。

德克士手枪腿。把一整只鸡腿放在你面前，把它的味道、重量和价格结合起来，你会觉得你必须去德克士吃整条鸡腿。

这是老顾客经常去德克士餐厅的印象。那不经常去的新顾客呢？广告？有用的！做口碑？有用的！社会裂变？有用的！营销排水？有用吗？

现场直播呢？现场直播有上述所有用途。此外，维亚在整个网络上排名第一，擅长使用感知沟通介绍，使用专业包装观点，最大限度地让更广泛的人不了解德克斯，不仅知道德克斯的热风格，而且最大限度地体验热风格的具体魅力，甚至直接在工作室下订单体验。

要了解直播的终极应用价值，首先要了解数字化的终极价值。因为数字化是所有内部能力的数字升级，然后与外部产生各种数字连接结果。

因此，数字化并不体现在电子商务、小程序、大数据等方面，具有数字化的商业意义。数字餐饮和零售，是数字做A事务，同步也是B事务，C事务，铺垫，打基础。

没有数字化能力和领导意识的建构，就没有明确的直播事业建构。这两年直播一直很火爆，但整个餐饮业似乎对直播并不十分上心。因为不想了解数字化，直播的投入产出会让企业觉得不划算。他们会觉得餐饮业最终必须依靠商店来完成服务体验。而且到店行为容易受到很多不确定性的限制，企业会觉得没有100%的直播核销，不值得参与。

可以看出，餐饮企业能否做好直播根本不是钱的问题。相反，找出并解决一个问题：消费者显然经过你的商店。为什么他们不进去？

除了系统数字能力的构建和应用外，德克斯库存资源也是收获直播回报的必要条件。德克斯与维娅的成功合作也得益于德克斯线下商店的广泛分布，可以满足工作室消费者附近商店的转型。

除了网络名人直播，德克士的直播事业远不止于此。德克士还计划走出直播间，在上海、杭州、福州、郑州、成都、泰安、北海等7个城市的特色门店直播——揭示德克士如何用独特的技术制作流行的王牌炸鸡手枪腿。

数字系统能力在德克斯内部的逐步深化也可以对德克斯线下商店的扩张产生积极的意义。今天的餐饮与线上或线下是分不开的。通过数字着陆和沉积，建立一个生态系统。通过数据集成，如何更好地应用数据，升级商店的消费场景体验是非常重要的。在商店场景之外扩展是一个整体的过程。

一家拥有实体业务的公司，其数字项目，往往是最重要的第一个项目。数字化不仅是一个营销端，包括供应链、仓储物流和商店联系，而且是一个全链接的过程。好吧，今天在这里介绍，我希望上面的介绍能给你带来帮助！