据品牌网了解,根据2019年行业基本情况及连锁百强调查结果,中国连锁经营协会昨日发布了2019年中国连锁百强榜单,苏宁易购居榜首。现在,让我们和小编一起了解一下!

根据榜单,2019年百强连锁企业销售额近2.6万亿元,同比增长5.2%,占社会消费品零售总额的6.3%。百强连锁店总数14.4万家,同比增长5.9%。百强连锁企业提供160多万个就业岗位。苏宁易购以3787.4亿元的销售额位居百强之首。
一、调查主要发现
(一)百强整体增长放缓,部分企业实现双位数增长。百强销售和门店数量绝对值保持增长,但整体增长放缓。2019年,百强企业销售额73家,较去年下降5家,平均增长率为14.4%,同比下降0.1个百分点,中位数为6.4%,同比下降0.3个百分点;销售负增长27家,平均增长率为-9.6%,同比下降1.2个百分点,中位数为-7.6%,同比下降2.4个百分点。与去年相比,2019年门店数量下降的企业数量增加了8家,共29家。
18家企业实现了销售和门店的两位数增长。其中,红星美凯龙、永辉、居家、盒马鲜生、美宜佳、儿童王、百果园、大参林、七一拾一、罗森连续两年保持双位数增长。
(二)便利店增长明显,社区超市成为亮点。在百强企业中,便利店发展依然强劲,社区超市后起直追。2019年便利店销量增长16.5%;专业店、超市、百货分别为10.4%、4.0%、0.7%;便利店增长7.8%,超市、百货、专业店分别为7.7%、2.4%和1.5%。除超市业态外,各种业态的销售和门店增速也有所下降。社区超市在超市业态中增长最快,销售和门店分别增长16.5%和16.9%。
(3)成本上升趋于稳定,成本比例与去年持平。调查数据显示,百强连锁企业的租金成本占总销售额的3.2%,与去年持平。其中,超市百强连锁企业租金占2.8%,同比下降0.1个百分点;百货公司、便利店和专业店的租金占1.9%、6.5%和7.1%,与去年基本持平。
虽然单位劳动力成本有所上升,但整体劳动力成本占销售额的比例稳定在4.6%。其中,超市连锁百强企业劳动力成本占5.4%,百货、便利店、专业店劳动力成本占3.5%、6.5%、5.5%,与去年基本持平。
(四)升级改造加优化调整,提升百强企业核心经营效率指标。2019年,百强企业继续集中改造百货公司和超市业态。数据显示,近一半的百货公司对百货公司进行了改造,约占企业总店数的30%;在经营大型超市的百强中,近40%的企业对大型超市进行了购物中心化改造,占总店数的30%。
通过业态调整和管理优化,提高了百强企业的运营效率。
人力资源效率显著提高。其中,超市平均人力资源效率为94.3万元,同比增长1.3%;便利店、百货公司和专业店的人力资源效率为58.8万元和245.4万元和362.4万元,同比增长18.5%、10.0%和6.1%。
平效保持不变。其中百货公司平效1.8万元,百货公司平效下降60%;超市平效1.4万元,三分之一的超市平效下降;便利店平效2.6万元,与去年基本持平;专业店平效2.8万元,比去年下降9.0%。
毛利略有增加。2019年,百强企业平均毛利率为19.5%,略高于去年。其中,超市毛利率为18.9%,同比增长0.5个百分点;百货公司毛利率为17.0%,同比增长0.5个百分点;便利店毛利率为26.3%,同比增长1.2个百分点;专业店毛利率为23.7%,同比下降0.3个百分点。
二、突出行业新活力
新技术、新模式、新方法为产业发展注入了新的活力。
(一)网上销售增长明显。2019年,连锁百强企业网上销售增长28.7%,高于全国实物商品网上零售增长9.2个百分点。网上销售达到5000亿元。
专业店平均在线销售比例最高,便利店最低。百强企业平均在线销售占4.3%。其中,超市企业在线销售占2.1%;百货公司在线销售占1.2%;便利店在线销售占0.6%;专业店在线销售占21.9%。
(二)家居业务成为标准。百强企业的超市业态普遍开展到家业务。约三分之一的企业家居业务已在所有门店开业,约一半的企业在部分门店经营,其他企业仍处于尝试阶段。家居业务平均客户单价约84元,单店日均订单56元。家居业务的逐步扩张也对单店效率产生了积极影响。与部分企业相比,家庭订单的客户单价更高,达到92元,人均单店订单数达到95单。
前置仓库是支持家庭业务的基础设施。2019年,前100强超市中约有三分之一的企业设立了前置仓库,其中大部分依赖于现有的商店。
(3)团体直播渠道丰富。调查显示,近60%的超市百强企业开展了社区团体业务,其中一半处于尝试阶段,社区团体业务约占超市销售额的2%‰。短视频、网络直播等作为新渠道,也有约300强企业进口。
受新冠肺炎疫情影响,企业对今年的发展持谨慎态度。据预测前100强企业统计,78%的企业将在2020年继续拓展新店。只有36%的企业认为门店销售有望同比增长,42%的企业认为门店销售会下降。好了,今天就到这里。希望以上介绍能对大家有所帮助!
2020-06-04 09:27:13
admin
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