7月28日，第102届全国糖酒商品交易会(以下简称全国糖酒会)在线隆重开幕。全国糖酒展期为期三天，通过云展位、云活动、在线对接、直播互动等形式，为业内人士带来全新的展览体验。7月28日，全国糖酒会在线云展全网曝光率达到1.69亿次，客户访问量超过131万次，体现了国内外业内人士对全国糖酒会的高度认可，并以极大的热情积极拥抱网上云展的新模式。

中粮集团党委书记、董事长吕军、成都市委副书记、市长罗强、商务部服务贸易贸易服务司司长西安国毅出席开幕式并致辞。五粮液集团党委书记、董事长李曙光作为参展商代表发表讲话。

全国糖酒会吸引了2500多家食品、葡萄酒、调味品及相关行业的技术和服务企业，包括茅台集团、五粮液、洋河、泸州老窖、汾酒、古井贡、剑南春、郎酒、酒鬼酒、愿意、红星、牛栏山等白酒制造商；青岛啤酒、燕京啤酒、千岛湖等啤酒制造商；张裕、长城、名庄辉、龙辉等葡萄酒制造商；可口可乐、蒙牛、中国茶叶、统一食品、今麦郎等食品饮料制造商；中粮糖业、中粮谷、海底捞、上海日清、千和味业、郫县豆瓣等调味品及配料制造商；中国糖酒商城、北京糖酒集团、京东、酒仙网、华智酒业、易酒批等电子商务和流通企业。法国、德国、西班牙、美国、澳大利亚、阿根廷、以色列等国家的展览团以政府组团的形式参加了北京、重庆、成都、宁夏等地的企业和农垦展览。法国、德国、西班牙、美国、澳大利亚、阿根廷、以色列等国家的展览团以政府团体的形式参加了北京、重庆、成都、宁夏等地区的企业和农垦展览。许多参展商通过产品展示、商务谈判、市场发布、现场直播等方式，充分展示了企业的品牌形象、产品和服务，赢得了消费者的青睐。

全国糖酒会首次设立了云扶贫专区，共有国资委、中粮集团等单位指定的32个贫困县和成都农业农村局帮助的20多家企业参展。同时，组委会还专门组织了扶贫和农业推广活动，邀请上述贫困县通过推广示范、试点互动、商务谈判等，进一步推进有针对性的扶贫，使贫困地区企业脱贫，进一步探索和发展产业扶贫推动扶贫作为扶贫工作体系的核心。

全国糖酒会组委会专门组织了全国糖酒会主论坛-建设小康社会产业责任与实践VIP50多个在线官方论坛活动，如买家对接会。中国人民大学副校长、经济学家吴晓求、国务院政策研究机构资深经济学家钟鹏荣在7月28日举行的全国糖酒会主论坛上分别就宏观经济趋势发表主旨演讲。吴晓求表示，后疫情时代，中国经济将发生重大变化，从出口导向向向内需转型。未来发展要解放思想，坚定不移地走改革开放和市场经济的道路，坚持创新，营造宽松的经营环境，建立容错机制；钟鹏荣表示，宏观经济变化对白酒消费需求、白酒交流需求、白酒投资需求有明显影响。五粮液集团董事长李曙光、西丰集团董事长张正在企业家面对面环节分享了各自的企业发展经验。李曙光表示，要从战略层面把握新变化、新趋势带来的新秩序、新格局，坚持品质第一、美发展理念、诚信务实理念、名酒企业责任；张正表示，西丰酒为陕西酒的振兴走出了一条道路，将继续团结带领陕西酒企，向全国推广西丰酒。中国食品工业协会副秘书长张京玉发表了《2019-2020年国内食品酒业数据发布分析专题报告》。会议期间，还将举办中国食品酒投融资论坛·四川风味成都食品专题论坛、调味品行业公开课、成都时间、云游戏、云饮料奖励等细分类别和主题论坛和现场活动，为行业提供充分的信息交流、思想交流平台，丰富糖酒会议的内涵，让参与者获得更丰富的参与体验。

自1955年成立以来，全国糖酒俱乐部一直服务于不同历史时期的食品和葡萄酒行业，见证并促进了许多行业企业从小到大的发展过程。作为具有百届展览历史的全国糖酒俱乐部，被誉为食品和葡萄酒行业的风向标、晴雨表和行业展览的国家队。多年来被商务部列为指导和支持的展览，为中国食品和葡萄酒行业的健康发展做出了积极贡献！