合肥有什么特产？真的太多了，数不胜数，大部分都是国内外有名的美食。今天排行榜之家的小编为大家盘点了合肥十大美食排行榜。让我们看看！

1、三河米酒

三河米酒是合肥肥西县三河古镇的特产。肥西县酿造米酒历史悠久，经验丰富。当地居民酿造的三河米酒清澈透明，香气浓郁，口感醇厚，营养丰富，受到大家的高度赞扬。

2、三河米饺

三河饺子是安徽省合肥市肥西县的传统小吃。它和蘑菇鸡饺子都是合肥非常有名的饺子。2016年，三河饺子还获得中国金牌旅游小吃奖。三河饺子是用籼米粉做成的，用五花肉等。皮薄肉厚，味道鲜美。

3、庐州烤鸭

庐州烤鸭是合肥的传统小吃。庐州烤鸭在材料选择上非常严谨，加工制作过程也非常精致。烤鸭皮酥嫩，香气浓郁，咸淡适宜，肥而不腻，味道鲜美，深受人们喜爱。它曾经是宫廷的御膳，后来流入民间，被称为“合肥五大传统名小吃”等荣誉称号。

4.合肥桂花酥糖

合肥桂花酥糖是安徽合肥的传统名点，也是每年春节的时令糕点。无论是送亲戚朋友还是休闲茶点，都很好。桂花酥糖主要由精制面粉、芝麻、麦芽糖、白砂糖、蜂蜜、南桂花等制成。口感清爽，酥脆香甜，受到历代名人的好评。

5、合肥麻饼

合肥麻饼是合肥的传统名点，在中国享有盛誉。它起源于北宋。它以面粉、南瓜和芝麻油为主要原料，加入白糖或冰糖，加入青丝，然后与古代制作方结合在烤箱炕上。合肥麻饼一般为棕黄色，边缘呈淡黄色。味道鲜美、甜美、柔软，非常独特。

6、吴山贡鹅

吴山贡鹅，又称行密贡鹅，起源于吴山镇，是安徽省的传统名菜。它以合肥吴山镇命名，已有1000多年的历史。吴山贡鹅的制作方法非常独特。鹅肉鲜美，色泽清爽，口感醇厚，回味无穷，味道鲜美。

7、鸭油烧饼

合肥鸭油煎饼是合肥特色传统小吃。鸭油特制的酥饼在选料和制作上都很讲究。煎饼有层次感，里面裹着葱、鸭油等。，而且很脆，趁热更好吃。

8、合肥烘糕

合肥糕点是合肥著名的传统糕点，在合肥糕点族中“四大名旦”其中一个美誉，至今已有800多年的悠久历史。合肥烤面包味道香甜、酥脆可口，味道很好，还具有润肺消喘的功效。它经常被用来招待客人，并在合肥赠送礼物。

9、冬菇鸡饺

蘑菇鸡饺也是安徽合肥著名的传统小吃。蘑菇鸡饺的蘑菇很香，饺子皮很薄，饺子馅很嫩，鸡汤很好吃，加了调味胡椒，味道很独特，很好吃。1997年被认定为“中华名小吃”，同时也是合肥餐饮“烹饪”评为行业协会“合肥五大传统名小吃”荣誉称号。

10、巢湖银鱼

巢湖银鱼是安徽省合肥市巢湖市的特产。由于巢湖区气候温和，降水量大，日照充足，特别适合银鱼的生长。银鱼也是巢湖鱼资源中的珍贵鱼类，被称为"鱼类皇后"美誉。巢湖银鱼洁白如银，体型细长。关键是没有鱼刺，营养丰富，味道鲜美，特别受欢迎。