漳州是福建省管辖的地级市，也是海峡西岸经济区的中心城市。说到福建的旅游城市，大多数人首先想到的是厦门。事实上，漳州也有许多特色美食和美丽的风景名胜区。那么，你知道漳州有什么特色美食和小吃吗？接下来，排行榜之家的小编将带您盘点漳州十大美食排行榜。有兴趣的朋友来看看。

1.漳州五香卷

五香卷是漳州的特色美食。虽然整个福建省到处都是五香卷，但很多吃过的朋友都说，只有漳州才是最正宗最好吃的。皮脆，馅甜嫩。慢慢咬一口软肉很满足。全是香软糯的肉，口感酥脆，回味无穷。

2.漳州卤面

漳州卤面是一种色、香、味俱全的特色美食。传统的卤面做法是加入干贝类、鱿鱼干、虾干等海鲜干货炖。用料丰富，汤头不咸不淡，鲜甜。其实卤面的做法和成分有很多种，味道和乡愁是一样的，尤其是远在异乡的漳州人，一定很怀念漳州卤面的味道。

3.漳州手抓面

漳州手抓面是福建漳州地方特色小吃，是将细面煮熟后捞起，卷成圆形晾干晾凉，直接装碗粘酱吃， 当面条蘸上秘密酱汁时，蒜酱的酸、甜、微辣味味道，加上芝麻酱、花生酱的酱汁香味，对于那些喜欢吃面条的人来说，酱汁也成为面条的灵魂，然后搭配五种香味、盐水豆腐和其他成分，只是不太香。

4.漳州猫仔粥

猫仔粥是福建漳州地区的特色名菜，是用米饭做粥，颗粒分明，食材主要是海鲜、肉类， 客人来做饭吃起来很好吃。当客人坐在桌子旁时，摊主迅速把清肉汤放在小锅里，然后放入预先蒸好的白米饭中，用鱼片、肉片、鱿鱼、牡蛎等20或30种配菜制成的健康粥营养丰富，味道鲜美。

5.白水贡糖

白水贡糖是福建省漳州市的特色美食之一。它是由花生、白糖和麦芽糖制成的。花生香气浓郁，口感甜美，与茶一起食用。白水贡糖承载着许多漳州人的怀旧记忆。当他们想家时，他们喝了一碗贡糖，立刻回到了童年，这种甜点适合所有年龄段的人。

6.豆花粉丝

豆花粉丝是福建漳州的特色美食。豆花和粉丝混在一起，不仅当地人喜欢，外国朋友品尝后也一再赞不绝口。制作方法很简单。将细嫩柔软、质地白嫩、香味清淡的豆花倒入香滑浓郁的粉丝中，然后根据个人口味搭配大肠、碎萝卜干、虾皮等调料，最后加入一些香菜，味道咸辣可口。

以上是漳州十大美食排行榜。来漳州旅游的朋友千万不要错过这些美食。