潮汕位于八乡山、阴那山、韩江中游谷、凤凰山以南，东西跨莲花山东麓至粤闽边境。潮汕是海峡西岸经济区的城市之一，也是国家历史文化名城。你知道吗广东潮汕美食有什么吗？接下来，排行榜之家的小编将盘点广东十大潮汕美食排行榜。有兴趣的朋友来看看。

1、牛肉丸

潮汕牛肉丸不仅是广东著名的小吃，也被评为“中华名小吃”。选用新鲜牛肉，经过“千锤百炼”味道独特，颗粒弹牙，爽口爆汁，牛肉味极鲜，无论是用来涮火锅、煲汤、煮面条、炒菜，一切都很好吃。

2、绿豆饼

绿豆饼是潮汕著名的甜点，自康熙以来已有数百年的历史。潮汕绿豆饼味道甜但不油腻，饼皮蓬松酥脆，绿豆馅细腻致密，甜软糯，吃得越多越好吃。

3、炒糕粿

煎饼是潮汕地区的传统民间小吃。在平顶上炒至两面金黄，加入鲜鸡蛋、时令蔬菜、辣椒酱等配料，使其香而不腻，香味浓郁，入口酥脆嫩滑，蘸糖更美味。

4、腐乳饼

腐乳蛋糕是潮汕的一种特色小吃。由于其独特的味道，它被外国人视为黑菜，但它是潮汕人的最爱。它的蛋糕皮酥脆，馅料多样，香味浓郁，再加上独特的南方牛奶味，让你觉得逗留，是蛋糕食品中最好的。

5、落汤钱

落汤钱又称胶罗钱，是潮汕很多人的“童年甜品”，也是潮汕地区年终送神的供品。“落汤钱”有点像糯米糕，但不像糯米糕那么粘。甜糯糯米裹芝麻、花生、白糖，香糯滑嫩，超级好吃。

6、糖葱薄饼

糖葱饼是一种流传了400多年的潮汕小吃，因葱形而得名“糖葱”，软糯饼皮包裹着酥脆的糖葱，吃起来又脆又甜，这是成千上万潮汕人年轻时的记忆。如今，潮汕很少有人做糖葱蛋糕。正因为如此，这种潮汕传统食品更有价值。

7、蚝烙

牡蛎品牌是潮汕的传统名菜。将新鲜牡蛎肉与红薯粉混合，与葱、鸡蛋等配料混合，在锅中煎煮。它的特点是肥嫩可口，酥脆咸，酱汁味道更好。事实上，牡蛎品牌不仅在潮汕，而且在福建和台湾，但它们被称为“蚵仔煎”。

8、春饼

春饼，又称春卷和薄饼，是潮汕特有的小吃。将绿豆瓣、蘑菇、猪肉等包裹在春卷饼皮中，炸至金黄色即可食用。外酥内嫩，鲜香浓郁。趁热咬下去，又脆又脆，简直好吃。

9、花生糖

花生糖，潮汕著名的传统糖食品，从炒糖、搅拌、压糖、切糖等步骤都很精致，成品不甜不油腻，在潮汕被称为茶神，一杯功夫茶和一块花生糖，是刻在潮汕人舌尖的标志。

10、豆花

潮汕豆花不用担心甜咸。上桌前会撒上晶莹剔透的白糖和红糖。因为是盛豆花的时候一层一层撒的，吃的时候会和豆花融为一体，不会太甜太腻。一碗豆香浓郁的豆花，加一个甜蛋，简单简单的组合才是真正的老味道。

以上是广东潮汕十大美食排行榜去潮汕旅游的朋友千万不要错过这些美食。很多游客离开的时候会买一些特产带回家。