说到俄罗斯,每个人都会想到它“战斗民族”,我们对俄罗斯的第一印象是葡萄酒和熊,但事实上,在俄罗斯,最著名的是甜点。在寒冷的俄罗斯,人们习惯于依靠酒精来温暖自己,甜点也是一个主要的特点,可以帮助俄罗斯人快速补充热量,所以俄罗斯甜点也以高甜度而闻名,小边整理了俄罗斯十大甜点列表,让我们看看。
俄罗斯十大甜点排名
- 蜜饼 Пряник(评分:95)
- 奶渣泥 Сырок(评分:93)
- 软果糕 Пастила(评分:91)
- 果仁酥 Козинаки(评分:90)
- 奶酪煎饼 Cырники(评分:89)
- 鸟乳蛋糕 Торт птичье молоко(评分:87)
- 糖渍坚果 Чурчхела(评分:85)
- 恰克恰克 Чак-чак(评分:83)
- 巧克力 Шоколад(评分:80)
- 梅朵维克(分数:78)
1.蜜饼 Пряник

蜂蜜蛋糕,顾名思义,很快就会让人想起蛋糕有多甜。蜂蜜蛋糕看起来很普通,但它实际上是俄罗斯非常传统的甜食,几乎每个传统节日都有。俄罗斯人在黑麦蜂蜜蛋糕中加入了特殊的香料,所以蜂蜜蛋糕不是简单的甜,而是有一点奇怪的香味。
2.奶渣泥 Сырок

虽然我们不熟悉这个名字,但我们一定很熟悉这张照片。奶渣泥看起来像三明治巧克力。奶渣泥一般是外壳巧克力或糖霜,是奶渣、奶油、香草、糖等凝乳块,有些会加入酸甜果酱,使奶渣泥不那么甜腻,值得一试。
3.软果糕 Пастила

在俄罗斯,软蛋糕在甜点行业占有很大的地位。看图片可能很多人会认为它是一种坚实的味道,事实上,软蛋糕的味道更像棉花糖,有一种轻的感觉,所以吃不会太甜太油腻,很多俄罗斯人会搭配一杯红茶作为下午茶,味道也有很多选择。
4.果仁酥 Козинаки

事实上,中国也有坚果酥,图片也很相似,但俄罗斯坚果酥的甜度是中国花生酥的几倍。在俄罗斯坚果酥中,最常见的是葵花籽坚果酥,味道厚,酥脆可口,但硬度也相对较高,因为大多数使用坚果,所以适当的食用对身体也有好处。
5.奶酪煎饼 Cырники

我们一定很熟悉奶酪煎饼,但很多时候我们认为它是松饼,但实际上有很大的不同。俄罗斯人搅拌奶酪、鸡蛋、面粉等原料,放入锅中煎炸。完成后,他们会撒上水果丁或坚果来增加味道,并倒上奶油、果酱、蜂蜜等。煎饼尝起来很软。因为奶酪的加入,煎饼不会太甜太腻,散发出奶香。
6.鸟乳蛋糕 Торт птичье молоко

虽然它被称为鸟乳蛋糕,但它与鸟无关。鸟乳蛋糕一开始可以追溯到法国的松饼。俄罗斯人改进后,加入巧克力和奶酪。这种完美的搭配使鸟乳蛋糕的味道更加顺滑柔软。一切都恰到好处,散发出淡淡的牛奶香味。现在它已经成为许多甜点店的经典。
7.糖渍坚果 Чурчхела

走在俄罗斯的街道上,事实上,你可以看到许多供应商会挂一串糖渍坚果出售,五颜六色,看起来赏心悦目。糖渍坚果来自高价送货区。它们把各种坚果串在一起,裹上厚厚的糖衣晒几个月才能完成。它们营养丰富。不得不说,俄罗斯人非常喜欢吃坚果,深受许多孩子的喜爱。
8.恰克恰克 Чак-чак

同样,恰克恰克也是俄罗斯非常传统的食物,在主要的传统节日,但当我们看到图片,实际上和我们的沙琪玛,但实际上俄罗斯恰克恰克也有自己的特点,喜欢吃坚果俄罗斯人,在恰克恰克自然有坚果,味道比我们的沙琪玛硬一点。
9.巧克力 Шоколад

虽然巧克力在许多国家都有,但俄罗斯的巧克力是独一无二的。在寒冷的冬天,俄罗斯没有高热量的食物,巧克力非常方便。喜欢吃坚果的俄罗斯人会在里面加很多坚果,而且很甜,比很多普通巧克力都甜。此外,俄罗斯人会把巧克力做成有趣的形状和味道,甚至辣椒味。
10.梅朵维克

事实上,梅多维克有点像提拉米苏,但就味道而言,梅多维克没有提拉米苏那么精致,甜度也很高。梅多维克翻译成蜂蜜蛋糕,味道潮湿厚实,夹层中添加的蛋奶酱增加了一层甜味,当然,热量也很高。
2020-09-22 00:00:00
admin
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