如今，随着每个人生活质量的提高，食物已经成为我们生活中不可或缺的一部分。奶酪是年轻人最受欢迎的成分之一。虽然奶酪在中国已经很久了，但它在国外已经有很多年的历史，有很多种类和风味。小编在这里整理了世界十大奶酪名单。让我们看看。

世界十大奶酪排名

1. 马苏里拉奶酪(分数:98)
2. 菲达奶酪(分数:96)
3. 里科塔奶酪(分数:95)
4. 车打奶酪(分数:93)
5. 帕马森奶酪(分数:90)
6. 荷兰高达奶酪(88分)
7. 戈贡佐拉奶酪(分数:87)
8. 诺曼底卡门贝尔奶酪(85分)
9. 莫城布里奶酪(分数:82)
10. 马斯卡彭芝士(分数:80)

1.马苏里拉奶酪（Mozaarella）

说到马苏里拉奶酪，我们并不陌生。马苏里拉奶酪可能是中国应用最广泛的知识类型。马苏里拉奶酪来自意大利，历史悠久，出现在公元前4世纪。它的原料是鲜奶，成品散发出淡淡的奶香，可以在很多菜肴中完美搭配，可以说是非常百搭。

2.菲达芝士（Feta）

也许不熟悉奶酪的朋友对菲达奶酪并不熟悉，但菲达奶酪是希腊最著名的奶酪，也是生产最多的奶酪。这种奶酪的特殊之处在于，它的原料是羊奶。此外，它还含有7%的盐。可以说，它是最咸的奶酪之一。无论是沙拉还是菜肴，菲达奶酪都能带来独特的风味。

3.里科塔奶酪（Ricotta）

里科塔奶酪来自意大利，由羊、牛、山羊或意大利水牛制成。不得不说，原料非常丰富，融合了各种牛奶的精华。里科塔奶酪不需要风干，而是新鲜的。入口有一种特殊的甜味，使里科塔奶酪有一种独特的味道。里科塔奶酪非常适合直接食用和沙拉。

4.车打芝士（Cheddar）

说到汽车奶酪，我们并不陌生。汽车奶酪来自英国，在中国也是一种非常受欢迎的奶酪，但它有着悠久的历史，早在12世纪就出现了。当汽车奶酪刚刚制作时，质地非常光滑和坚硬。当它成熟时，质地会变脆，但在这个时候，味道会变得更丰富，香气会更迷人。

5.帕马森芝士（Parmigiano Reggiano）

同样，我们也熟悉帕马森奶酪。帕马森奶酪来自意大利的艺术之都。它的原料是奶牛生产的牛奶，需要半脱脂。帕马森奶酪最特别的地方是帕马森奶酪有强烈的坚果风味，这是独一无二的。随着帕马森奶酪的成熟，坚果风味会越来越浓。

6.荷兰高达奶酪（Gouda Holland）

只有荷兰农场生产高达奶酪，但由于其独特的风味，高达奶酪在世界各地都很受欢迎。众所周知，奶酪的成熟时间不同，风味也大不相同。随着成熟时间的推移，高达奶酪会散发出水果或奶油糖的香气。高达奶酪可以完美胜任零食和沙拉三明治。

7.戈贡佐拉奶酪（Gorgonzola）

说到戈贡佐拉奶酪，你可能不熟悉，但说到蓝色奶酪，你一定很熟悉。戈贡佐拉奶酪是一种蓝色奶酪。它的历史甚至可以追溯到公元879年。它被命名为戈贡佐拉奶酪，因为它起源于米兰一个叫戈贡佐拉的小镇。戈贡佐拉奶酪味道温和，有一点独特的乳酸味，非常适合开胃菜。

8.诺曼底卡贝尔奶酪（Camembert de Normandie）

不得不说，法国确实是一个盛产奶酪的地方，尤其是法国的诺曼底。卡门贝尔奶酪成功制作后需要一个月左右的时间才能成熟，给奶酪发酵的空间。成熟的卡门贝尔奶酪有一种独特的辛辣味道，表皮发霉，但也因为这种奇怪的味道吸引了很多人。

9.莫城布里奶酪（Brie de Meaux）

同样，莫城布里奶酪也是一种“发霉”奶酪也来自浪漫的法国，法国有300多种奶酪，其中莫城布里奶酪是最著名的奶酪，也是过去许多皇室贵族最喜欢的奶酪。莫城布里奶酪通常在法国巴黎法国岛的地窖里，至少需要四周的时间来满足莫城布里奶酪的要求。

10.马斯卡彭芝士（Mascarpone）

马斯卡彭奶酪来自意大利，也是我们熟悉的奶酪，不同于其他奶酪，马斯卡彭奶酪是一种奶油状态，最特别的是马斯卡彭奶酪含有独特的柠檬味，使马斯卡彭奶酪有独特的新鲜感，我们最熟悉的提拉米苏蛋糕，使用知识是马斯卡彭奶酪。