皮蛋，又称松花蛋，是中国特有的风味食品之一。它是由经过特殊处理的鸭蛋制成的。皮蛋不仅可以用来做沙拉，还可以用来煮粥和炒。它还具有一定的润喉、去热、醒酒的功效。今天，小编将介绍九大无铅皮蛋品牌。让我们看看！

九大无铅皮蛋品牌排名

1. 阳光(分数:89)
2. 神丹(分数:86)
3. 九珠(评分:82)
4. 洪门(评分:78)
5. 微山湖(评分:74)
6. 梅香(分数:70)
7. 秦邮(分数:69)
8. 红太阳(评分:68)
9. 邓家(分数:66)

1、goosun 阳光(福建)

阳光推荐产品：无铅松蛋、松皮蛋

goosun 阳光生产线非常成熟，自主建、湖北、北京设有透光、清洗、分选的综合自动化生产线。阳光下的皮蛋都是鸡蛋，分别有60个g、55g和45g三种规格，60g皮蛋由福建省福清市基地生产，腌制50天。由于它们位于沿海地区，它们使用罕见的海鸭蛋作为原料。蛋黄松散但不流动，蛋白质深但透明，无论是冷还是蔬菜都非常美味。

2.神丹(湖北)

神丹推荐产品:散装皮蛋、盒装皮蛋、鹌鹑皮蛋

神丹是湖北著名的皮蛋巨头，在美国CNN将皮蛋评为世界“十大最恶心的食物”第一时间，神丹写信抗议，最后CNN澄清并道歉。神丹食品的皮蛋神丹食品皮蛋，有散装和盒装可选，塑料包装看起来干净卫生。鹌鹑皮蛋是神丹最具特色的产品。鹌鹑皮蛋小巧可爱，沙心细腻，有松花，值得一试。

三、九珠(湖北)

九珠推荐产品:裹泥散装皮蛋、鸳鸯礼盒

九珠是湖北皮蛋巨头之一，生产蛋制品已有60多年的历史。九珠从1983年开始使用无铅工艺制作皮蛋，比普通企业早了20多年。它生产的皮蛋富有弹性，送花明显，大部分都是糖心的。煮粥和菜都是不错的选择。除散装外，九珠皮蛋还有鸳鸯礼盒，是送礼的好选择。20个皮蛋的价格在70元左右，性价比还是很高的。

4.洪门(江西)

洪门是农业部认可的国家蛋类研发专业子中心，也是江西省最大的蛋禽养殖加工出口基地。企业独立开发了无铅皮蛋稳定剂工艺配方，恒温腌制，皮蛋生产也稳定。然而，洪门的运营跟不上研发。市场一直局限于江西，电子商务旗舰店相继关闭，更不用说全国了。目前，洪门的产品只能在沃尔玛和家乐福的一些沿海城市购买。

洪门用鄱阳湖土鸭蛋腌制，自动称重分级线保证皮蛋均重50g。与一般以煮鸡蛋为主的品牌不同，洪门以沙心皮蛋为主，蛋黄部分不会流沙，所以凉拌皮蛋更好看。

5.微山湖(山东)

微山湖是北方最大、最著名的淡水湖，开发了虾、蟹、鸭等水产养殖。山东微山湖经贸实业有限公司的历史可以追溯到1953年。成功注册食品类微山湖商标后，规模越来越大，成为微山湖农产品出口的窗口。微山湖品牌是山东省十大旅游商品品牌之一。其松花蛋是2006年山东著名品牌产品，在全国闻名。

麻鸭养殖是微山湖经贸的主要业务。企业成立了微山县养鸭专业合作社，放养30万只微山麻鸭，年产5000万只麻鸭蛋。松花蛋是地位仅次于咸鸭蛋的微山湖特产。因为北方人更喜欢实心，所以微山湖的松花蛋都是沙心皮蛋。切开后，蛋瓣完建议冷拌。但据反馈，微山湖松花蛋湖松花蛋中掺入煮鸡蛋，可能与工厂未在恒温车间腌制有关，生产不稳定。

6、mx 梅香(江苏)

梅香从事食品加工35多年，经营100多个品类。蛋制品是其主要产品线，年产量1.5万吨。企业拥有动态恒温腌制车间，一次可浸泡6吨鸭蛋。原料为兴化沟镇、高邮等地区的麻鸭蛋。鸭蛋体积大，脂肪丰富，成品味道鲜美。

梅香以煮心皮蛋为主，鸭蛋在碱液中浸泡50天，蛋黄聚而不流，口感柔。最受欢迎的是净重65g皮蛋，礼品盒价格高，10件价格约32元。20件简单的衣服更受欢迎，价格约50元，更实惠，但电子商务渠道送货往往损坏，小心购买。

7.秦邮(江苏)

秦邮是历史名城高邮的别称，秦邮作为一家鸡蛋加工企业，也有着深厚的底蕴。历史可以追溯到解放前的高邮顺兴鸡蛋之旅。它是江苏当之无愧的老字号，多次获得“江苏省著名商标”。

秦邮的20个简单皮蛋售价32元，价格实惠。它们还添加了泡沫网包装，以防止在运输过程中碰撞和破碎。在线销售非常可观。正常情况下，每个鸡蛋都有独立的塑料密封，但偶尔没有批次，损坏风险较高。建议在购买前询问客户服务。礼品盒里20个皮蛋售价40元，在同类产品中性价比很高。

8.红太阳(江苏)

汪曾祺的端午节鸭蛋使高邮鸭蛋在全国闻名，随后出现了大量的鸭蛋企业，其中红太阳的实力最为引人注目。红太阳有五个大型养鸭基地，每年饲养近100万只高邮鸭，加工2亿多种鸡蛋，产销规模处于行业领先地位，也是国家鸡蛋加工技术研发分中心之一。

高邮咸鸭蛋是地理标志产品，分级制度独特，按重量分为特级、超级、奎级和大级，皮蛋也遵循这一标准。超级蛋平均80克以上，超级75克以上，奎级65克以上，大级65克以下。超级和超级很少见，红太阳大级皮蛋平均55g20枚左右，售价26元，非常实惠，很受欢迎。不幸的是，红太阳并不重视皮蛋生产线，电商平台也没有出售，可以关注线下超市。

9.邓家(四川)

盐皮蛋是四川广安的特色食品，具有盐蛋和皮蛋的特点。点。添加各种香料，蛋清像皮蛋一样透明，清爽的肌腱；蛋黄像咸鸭蛋，沙糯，味道独特。2011年，盐皮蛋成为国家地理标志产品，是广安著名的旅游商品。邓家盐皮蛋曾被央视《每日农业经典》、《致富经典》等节目报道，最受欢迎。

邓佳是广安市广安区佛手山食品有限公司的品牌。该公司是一家小微企业，并通过报告获得了更多的关注。皮蛋由广安麻鸭蛋制成。经过手工和机器的两次选择，加入了十多种香料腌制，如大材料、香叶、茴香、肉蔻、八角形、白扣等。成品香气浓郁。盐皮蛋的凝胶透明度比普通皮蛋差。蛋黄很紧。你不必考虑那些喜欢弹性和柔软蛋黄的人。