咖啡豆是用来制作咖啡的植物果实。世界上有许多咖啡豆产地。每个产地都有不同的品种和口味。起初，阿拉伯人开始吃咖啡豆。咖啡豆逐渐在世界各地流行起来。今天，小编将介绍十大咖啡豆品牌。让我们看看！

十大咖啡豆品牌排名前十名

1. Intelligentsia（评分：93）
2. Blue Bottle（评分：92）
3. M2M（评分：88）
4. 少数派(分数:87)
5. 明谦(分数:85)
6. Fisher Coffee（评分：84）
7. Seesaw Coffee（评分：83）
8. 优诗诗(分数:82)
9. 皮爷咖啡(分数:81)
10. 星巴克(分数:79)

1、Intelligentsia（美国）

Intelligentsia推荐产品：In Season、黑猫系列

Intelligentsia它是一个著名的咖啡品牌，已经完全优质地提高了咖啡豆的质量。在官方网站上可以找到每个咖啡豆的庄园、种植、收获、加工环节等。资深咖啡爱好者可以仔细参考这些信息。黑猫系列是Intelligentsia意大利浓缩咖啡系列，最值得买的是黑猫经典的意大利浓缩咖啡豆，这种咖啡豆有非常强的油，非常适合做拿铁和其他咖啡，味道非常光滑。

2、Blue Bottle（美国）

Blue Bottle推荐产品：Bella Donovan、Espresso

Blue Bottle咖啡豆品牌在很高的咖啡豆品牌，Blue Bottle咖啡豆来自洪都拉斯、厄瓜多尔、哥斯达黎加、乌干达、肯尼亚等地，只卖48小时内烘焙的咖啡豆。所有的豆子都是新鲜的。假如在网上订购Blue Bottle特定的烘焙时间和交货时间将标明，以确保消费者能够收到最新鲜的咖啡豆。Blue Bottle咖啡豆可以保存4个月，所以需要尽快用完！

3、M2M（江苏）

M2M推荐产品:订购系列，90+系列

M2M由中国咖啡大师张寅哲创立，仅用四五年时间就成为中国精品咖啡的领先品牌。M2M咖啡有两个版本：手冲和意式，可以满足大多数提取方法。M2M咖啡豆每年都会去世界各地的咖啡豆产区选择本季最好的咖啡豆，所以货架上的商品也会根据周期变化进行调整，季节性强，入门级90+系列价格为135元/105元g，较为实惠。

4.少数派(安徽)

少数派咖啡成立于2014年。虽然起步较晚，但凭借稳定的品质和醒目的设计，少数派已经成为国内精品咖啡爱好者喜爱的本土品牌。少数派联合创始人吴凌波拥有Q-Grader2014年世界咖啡杯测试大赛获得咖啡品鉴师资格（WCTC）中国冠军现在在少数派管理烘焙和质量控制。

少数学校拥有一家面积1500平方米的烘焙厂，能够储存大量的生咖啡豆，进行大规模的烘焙操作，为保证熟豆的稳定质量提供了前提。少数学校坚持每批熟豆，每年超过1万杯，这在国内咖啡同行中很少见。由于风味性能稳定，少数学校的豆类目前被全国200多家咖啡馆选择。

5.明谦(上海)

明谦是一家提供一站式服务的本地精品咖啡商。其行业涵盖咖啡种植和生产、咖啡豆烘焙、咖啡培训和咖啡馆运营——2010年，我们与云南当地咖啡农民合作，建立了明谦咖啡研究庄园；2011年，咖啡学院成立，开设了拉花、手工、杯子测试等培训课程，培训了许多咖啡从业者和爱好者。

明谦咖啡烘焙厂成立于2012年，次年搬迁至上海嘉定区。工厂面积1200平方米，集烘焙区、生豆仓库、器具仓库、熟豆仓库、包装室于一体。生豆仓库可储存100吨生豆原料，恒温恒湿，保证生豆长期稳定供应。

6、Fisher Coffee（山东）

Fisher Coffee，张蓉是中国最早活跃的咖啡大牛之一，人，早年在论坛上分享精品咖啡知识，是中国最早活跃的咖啡牛之一。Fisher Coffee与许多精品咖啡馆不同，精品咖啡生意始于2006年，Fisher Cofffee直到2016年，第一家实体咖啡店才在青岛开设，主要从事咖啡豆烘焙和销售。

Fisher Coffee每年，团队都会深入咖啡产区，寻找潜在的产区和庄园。2012年，他们走进云南，与当地咖啡农民一起参与咖啡生产的各个环节；此外，他们还参观了埃塞俄比亚、哥伦比亚等全球地区，以及巴拿马、肯尼亚、哥斯达黎加、洪都拉斯和危地马拉。

7、Seesaw Coffee（上海）

在精品咖啡领域，连锁经营是一个世界级的问题，因为连锁经常与精品相反，这通常意味着生产可控性的下降。即使在美国和澳大利亚这样的精品咖啡国家，也很少有真正开放大型的精品咖啡品牌。Seesaw Coffee可以说是成熟的精品咖啡连锁品牌之一，在上海、深圳开设了20家咖啡连锁店。

Seesaw Coffee有一个专门负责生豆采购的团队，需要参观巴拿马、哥伦比亚、危地马拉等全球知名咖啡产地Seesaw Coffee寻找合格的咖啡生豆并购。

8、UCC 悠诗(日本)

UCC是日本首屈一指的咖啡企业，在日本咖啡行业发挥着重要作用。世界上第一罐即饮咖啡是由UCC日本唯一的咖啡博物馆也由日本开发和生产UCC建设，地址落地UCC诞生地神户。UCC它是世界上为数不多的咖啡企业之一：1981年，UCC蓝山咖啡农场直营权在牙买加；1989年，UCC在夏威夷开设了一个专门生产科纳咖啡的直营农场，占地约35英亩，种植了1.5万多棵咖啡树；1995年，UCC在印尼苏门答腊成立合资企业，开设直营农场。

咖啡是日本和牙买加之间重要的交易桥梁。牙买加独特的蓝山咖啡曾经是最受欢迎的产品。蓝山咖啡的大部分产品每年都流入日本。在巅峰时期，超过80%的牙买加蓝山咖啡出口到日本。随着精品咖啡的兴起，蓝山咖啡不再辉煌，日本市场对它的兴趣也在下降。然而，每年仍有65-80%的蓝山咖啡出口到日本。

9、Peet’s Coffee 皮爷咖啡(美国)

Peet’s Coffee，它诞生于1966年，在中国被称为皮爷咖啡，由荷兰人烘焙Alfred Peet建立在加州伯克利。皮爷咖啡开创了销售现磨咖啡和烘焙咖啡豆的新连锁模式，引领了第二波精品咖啡浪潮。星巴克的诞生也直接受到皮爷咖啡的影响。三位创始人均曾师从Alfred Peet，星巴克的咖啡豆最早也是从皮爷咖啡中购买的，皮爷咖啡的影子然可以在今天的星巴克咖啡中看到。

皮爷咖啡于2001年在纳斯达克敲钟上市，2012年在德国上市JAB集团收购。皮爷咖啡被收购后，不断采取行动，先后收购了第三波精品咖啡先锋Intelligentsia知识分子和Stumptown2017年，树墩城进入中国大陆，在上海开设了第一家分店。截至2018年，皮爷咖啡已在上海开设三家门店。

10、Starbucks 星巴克(美国)

毫无疑问，全球连锁咖啡巨头也是第二波咖啡浪潮的主要参与者。星巴克的第一家商店成立于1971年的西雅图派克市场。受皮叶咖啡的影响，星巴克最初只专卖咖啡豆，后来转型为同时销售烘焙咖啡豆和现磨咖啡的连锁咖啡店。如今，星巴克已经成为美国生活方式的代表。根据企业2018年报，星巴克目前在全球75个国家和地区都有据点，直接经营1万多家分店，特许经营分店近1500家。

星巴克遵循公平贸易的原则。星巴克从2000年开始购买公平贸易咖啡，但仅在一些市场，直到2008年，星巴克和美国公平贸易组织，国际公平贸易标签组织共同宣布，星巴克将在2009年扩大公平贸易咖啡采购，增加到4000万磅，星巴克也成为世界上最大的公平贸易认证咖啡买家。