米醋起源于中国，中国人有3000多年的酿造历史。米醋广泛应用于人们的生活中，可用于烹饪、沙拉等，米醋对人体健康特别有益，可预防心脑血管疾病。市场上有很多米醋品牌，今天小边将为您介绍五个食用米醋品牌列表，让我们来看看！

五大食用米醋品牌排名

1. 龙门(评分:89)
2. 千禾(分数:84)
3. 新和(分数:80)
4. 珍极(评分:75)
5. 海天(评分:73)

1.龙门(北京)

龙门推荐产品：龙门米醋、龙门香醋

龙门醋厂成立于清代嘉庆，是北京唯一一家生产醋的厂家，也是两会和2008年奥运会的供应商。龙门醋使用自制的糖化发酵剂。虽然发酵速度不如其他品牌，但生产的醋味道更浓，醋酸也更高。龙门米醋颜色鲜艳，不会感到窒息，更适合冷蘸和腌肉调味料。

2.千禾(四川)

千禾推荐产品:窖醋系列、白醋系列、香醋系列

千和是中国西部最大的酱油和醋制造商，致力于中高端酱料，近年来销量一直在上升。千和米醋采用淀粉含量较低的糯米，可以缩短米醋的发酵时间，在颜色和口感上都优于普通米醋。千和的窖醋系列、白醋系列、香醋系列在各大门店和网上商城都受到高度赞扬，价格优势大，性价比高。

3、Shinho 新和(山东)

新和推荐产品：原浆米醋

Shinho 新河是一个新的调味品品牌，针对的消费市场是中高端人群。新河获得调味品创新奖，18年来成为米其林指南在中国的合作伙伴。新和米醋产品只有一种原浆米醋，原料只有东北大米。米醋的颜色透明明亮，酸度达到行业平均水平4.5g/100ml，非常适合做凉菜和混合辣椒做蘸料。

4.珍极(河北)

统万珍珍食品有限公司由日本酱油厂龟甲万、台湾省统一、石家庄珍珍酿造集团联合主办，在酱油、醋、料酒等多个调味品行业表现良好，参与了酱油、醋的起草和酿造两个国家标准。

米醋是珍稀醋的主线。凭借龟甲万的强大经验和技术支持，珍稀米醋可以通过液体深层发酵技术酿造。一般来说，市场上采用固体发酵工艺生产的醋厚度较强，典型代表为宁化府陈醋；相比之下，液体发酵的珍稀米醋色泽清澈明亮，口感清淡凉爽，适合蘸冷拌，但质地较薄，醋香醇不足，烹饪肉时不易上色。

5、HADAY 海天(广东)

海天在酱油方面的领先地位很难动摇。虽然进入醋市场只有几年，但依靠强大的渠道优势，也在2017年发布了令人满意的成绩单C-BPI在中国品牌力指数中，海天连续六年跻身行业品牌力指数榜首，再次获胜C-BPI“黄金品牌”称号。

海天醋的种类比榜单上的其他品牌要丰富得多。只有米醋有9度米醋、白米醋、黑米醋、香米醋、纯谷物米醋等产品。但除原酿纯粮米醋外，其他产品均由食用酒精和大米共同发酵而成共同发酵而成。与纯谷物酿造的风味相比，其醇厚度略低，更适合制作果醋饮料，可以突出水果的风味。日常调味或拌凉菜，或口感浓郁的原酿纯粮米醋更值得期待。