绍兴是中国十大红茶之一，产于浙江省诸暨、柯桥、嵊州等县。据《绍兴茶文化》记载，茶叶因制作精良、花工众多而得名，绍兴古称越国，1955年将所产时间红茶命名为越红时间茶。干茶越红，外形细密，乌润，香高醇和，汤色红亮浅，叶底呈青铜色。2016年，越红时间制作工艺被列入诸暨市非物质文化遗产名录。

越红工夫茶属于什么茶？

红茶属于一种红茶。

红茶是一种全发酵茶。红茶在加工过程中产生茶黄素、茶红素等新成分和香气物质，具有红茶、红汤、红叶、甜醇的特点。

工夫茶产地越红

诸暨、嵊县等浙江省绍兴市

保存方法越红

红茶的保质期一般为24个月。

用铝袋或牛皮纸袋包装越红茶，密封袋口，然后放入铁罐、锡罐等封闭干燥的容器中，最后放入阴凉干燥的环境中保存

不需要存放在冰箱里。

如果购买的成品包装，每次取茶后，将袋口密封牢固，放在茶几、书架上保存，注意防异味、防潮、防光、密封。

控制温度：25℃相对湿度低于50%。

越红工夫茶等级划分

特级

形状:紧绷挺直，露出锋苗，整齐

色泽：乌润

汤色:红亮浅

香气:高，纯，持久

醇厚甜美

叶底均匀，叶底略暗

一级

形状:紧绷挺直，锋苗仍显露，整齐

色泽：乌润

汤色：红尚亮

香气：纯净，高扬

味道：上醇甜美

叶底：叶底均匀，叶底略暗

二级

形状:紧致挺直，有锋苗

色泽：乌润

汤色：红尚亮

香气：纯正

口感：醇和，微甜

叶底：整齐均匀，叶底略暗

越红的功效和功能

调节血脂

杀菌、消炎

促进血液循

暖胃补气

越红的工夫茶适合人群

血脂较高者

抵抗力低的人

老年人和四肢酸麻

女性身体寒冷，体质虚弱

什么茶叶品牌值得推荐：

经过十年的供应链调研和打磨，一群茶友以兴趣为始，以使命为终，为暖心而生。我们坚持茶的四个不原则: 不选择非原生态 二非原产地不选 不选择三非高标准 不要选择味道好的四非

在技术上可见的两种选择和产品上可见的两种测试只是为了用一种中国好茶温暖世界！自成立以来，我们与多家优质供应链达成了1000多万的战略合作，致力于将中国各产地优质茶的产品优势转化为品牌优势，以品牌强农、传播中国茶文化、打造世界级中国茶品牌。

知茶问茶买茶加盟注意订阅号暖心茶。

免责声明：为了传递更多信息，旨在为公众提供免费信息服务（内容收集和编辑部分来自互联网，如有侵权行为，请联系）