疫情反复发生，企业应该如何生存和发展？在过去的一年里，在疫情和新规叠加的影响下，中国企业发生了很大的变化:零售拐点已经到来，网络渠道的市场份额首次下降；有的品牌在被大众认可之前就退出了，有的在资本的帮助下迅速崛起……后疫情时代品牌如何找到出路？消费市场如何变化？线下市场如何回归？...

5月25日，由杭州市科技局主办、杭州市杭州商务研究院、杭州市科技信息研究院承办的第54届创新创业讲堂在西湖区天目举行。作为本次活动的嘉宾，格佳网络创始人李晓应邀分享了品牌是创新创业的最佳出路的主题讲座。希望杭州企业能够借鉴品牌交流分享会议的经验，帮助杭州企业高质量经济发展，共同推动杭州品牌在全国享有盛誉。

活动期间，李晓与杭州30多家企业负责人分享了自己的创业经验和品牌认知，并独立孵化了咖啡品牌T以97为例，提出T在谈到对品牌的理解时，李晓说：品牌是大多数用户因为同样的原因选择你，你比竞争对手做得更好。

李晓的商业理念是前瞻性的。他说，品牌转型应该从船缓慢开始，不要等到船触礁后再逃跑。作为近半年来在咖啡轨道上脱颖而出的新消费品牌，T97咖啡不玩花样，专注于低脂，并以此定位杀出重围，T97小黑条咖啡上线就爆了，五秒钟就卖完了，四个月累计销售额超过。T97咖啡线下门店也陆续布局全国市场。

在赢得质量的同时，寻求差异化定位

一个标榜消费升级、自我认同的品牌，不能谈‘性价比’。差异是品牌必备的，但质量也很关键。李潇说，T在利用差异吸引消费者的同时，97咖啡提供的产品应能够很好地满足目标用户的需求，并利用质量留住消费者。

只果我们只关心面子和里子，我们最终会被消费淘汰。我们可能会选择重复品尝，甚至成为它的铁粉，因为一杯咖啡味道很好。然而，对于味道不好的咖啡，我们很少第二次去，因为它美丽的外观或网络名人的受欢迎程度。

轨道增长密码-小店模式 & Take Away

T97咖啡店采用轻量化小店模式，Take Away复制扩张的形式，洞察消费者需求，抓住市场下沉的巨大潜力。一方面,T97咖啡店不超过30~40㎡约2~3名员工将空间和人工成本降到最低。另一方面，在疫情的影响下，餐厅往往不方便，消费场景从线下转移到线上，外卖成为更多人的消费方式。因此，这种店铺经营模式大大提高了疫情下的抗击能力。

自始至终，品牌是创业的最佳出路，而不是品牌。在圆桌讨论活动中，李晓也对杭州其他企业的品牌定位提出了意见和建议。

本次活动为杭州企业整合创新创业资源，注入创新创业新活力，帮助企业建立品牌，更好地发展新消费升级时代，提供了良好的沟通渠道和解决方案。