广阔的黄淮平原上有一条名为涡河的河流；涡河旁边有一个名为高炉的古镇；这个古镇有一家的葡萄酒企业， 名字叫皖家酒业。高炉因曹操设炉铸造兵器而得名，皖家酒业的酿造工艺因曹操设坊酿酒奖励三军而传承。

皖家酒业的酿酒技师都出生在高炉镇的酿酒世家，他们的酿酒技艺父子相传，秘而不宣，保留了原汁原味的古朴与淳朴。 安徽万佳酒业有限公司是一家集白酒、饮料、食品生产销售、科研、贸易、房地产同步发展为一体的民营企业。 千年古镇高炉拥有雄厚的酿酒资源，是她扎根的基础，老子故里五千年的历史积淀是她立足世界的文化底蕴。

安徽万佳酒业有限公司占地30万平方米，固定资产净值1.6亿元，包括千年古坊和百年窖池，以及现代技术设备和生产线。 年产优质白酒1500吨，销售收入10亿元。皖家酒业结合古代工艺和现代科技手段， 开发了皖家、皖家百年两大系列80多个白酒品种，畅销全国各地。