四川老川东食品有限公司成立于1993年，是一家集牛肉制品、豆制品、鸡爪制品生产、销售、开发、开发为一体的民营科技企业

四川澳达食品有限公司(老川东)是一家集牛肉制品、豆制品、鸡爪制品生产、销售、开发、开发为一体的民营科技型企业。与澳门投资者在达州建立大型牛肉加工基地，成立于1993年2月。 经过2003年多年的发展，自达州迁至成都新都区。2010年，新建占地40多亩的现代化生产基地，公司目前的销售网络覆盖全国各大城市。

经过十多年的发展，公司建立了追求卓越，实现自我的企业文化；建立了永远健康的企业理念；建立了诚信第一、个性第一的经营宗旨。外部创造了良好的市场环境，内部形成了强大的凝聚力，精神和材料的双重统一，使公司全体员工思考、努力，为企业规模、水平、产品等级提供了强有力的保证。现在已经准备好了年产量上万吨的生产规模。

以农民为公司+公司的商业模式。宣汉投资建立农场，积极开展农业产业化。农民养殖肉牛，公司回收加工肉牛，为保证产品质量和价格奠定了坚实的基础。

老川东牛肉干系列香味浓郁 、美味爽口，软化渣；灯影牛肉系列产品晶莹剔透，油润红亮，浓郁醇厚，麻辣可口；豆制品绿色环保，口感纯正，在市场上广受消费者欢迎。