东江清水品牌隶属于郴州市吴氏蜂业有限责任公司，法人代表是吴己生，发源地在湖南，创立于2004-04-16，主营行业食品饮料、食品、休闲零食、腊肉、巧克力、零食。

郴州吴氏蜂业有限公司是郴州著名的民营企业，注册资本818万元。公司经营范围为：蜂制品生产、加工、销售、鱼制品、肉制品加工、销售，取得蜂制品、风味鱼制品、肉制品国家工业产品生产许可证，在国家工商行政管理局商标局注册养蜂人、东江清水鱼、风味店主等品牌商标。