麦隆品牌隶属于麦隆咖啡股份有限公司，发源地在上海，创立于2011-09-26，主营行业食品饮料、酒饮冲调、咖啡。

麦隆咖啡以精品咖啡为导向 、中国咖啡品牌成立于2011年，总部设在上海。 在上海、北京、重庆、深圳、新加坡、韩国、越南等地区有50多家分店。
      麦隆咖啡MELLOWER是精品咖啡连锁品牌SCAE认证会员(欧洲精品咖啡协会)专注于专业精品咖啡的生产和推广。注重咖啡文化的传播和咖啡的品质，严格按照国际标准生产意大利咖啡和精品咖啡。MELLOWER麦隆提供更醇厚、更柔软的咖啡。麦隆于2010年在美丽的春城昆明成立了第一家店铺。店内设有小型烘焙机，保证咖啡豆的新鲜度；每周举办沙龙，与客人分享咖啡文化和咖啡过程。麦隆咖啡学院于2012年开业。课程按照SCAA、SCAE设置标准，开设咖啡爱好者手工冲洗课程、拉花体验课程、专业咖啡一级、二级课程。麦隆烘焙厂成立于2013年，并获得QS(质量安全)认证，零咖啡烤豆开始。创意饮料甜心雨于2015年上市。同年3月，烤豆、挂耳、袋泡咖啡等零售咖啡产品陆续上市，登陆快客、喜士多、乐购等连锁超市。 麦隆咖啡于2016年正式进入海外，首家海外门店位于新加坡。  2017年，麦隆咖啡进驻韩国，咖啡行业老兵担任麦隆咖啡研发总顾问，开发产品，组建明星咖啡师团队。 麦隆原产地精品咖啡饮料于2018年4月上市。