浙江昌祥茶叶有限公司的主要产品是平水珠茶。平水珠茶是中国绿茶的主要出口品种，原产于浙江省绍兴市柯桥区平水镇，是中国绿茶的主要出口品种。柯桥区徐东镇是浙江茶之乡，也是平水珠茶的原产地之一。该镇拥有5万多亩优质茶园，年产珠茶，绍兴市柯桥区和兴茶厂是最好的。

企业始终注重科技投资，以质量为生命，每年投入大量资金进行技术改造和新产品研发；2008年，企业研发资金494万元。对绍兴市柯桥区稽东镇茶叶产业升级、促进茶叶产量增长、茶农收入增长发挥了积极的示范和推动作用。

位于绍兴市柯桥区稽东镇车头村的浙江昌祥茶叶有限公司，于2000年11月由沈汉江出资成立。是专业加工经销红绿茶的个人独资企业。占地面积4.9万平方米，总建筑面积3.5万平方米。管辖一个分公司、两个基地和三个车间：珠茶、眉茶和小包装；财务、质量检验、国际贸易、仓储保险和工厂办公室。目前在职工200余人，其中管理技术人员23人，茶叶包装技术人员160余人；年生产各种成品茶2.5万吨。