湖南银光粮油有限公司成立于1996年，位于祁阳县大村甸镇工业开发区。现为集优质粮油种植、储存、加工、销售、科研为一体的粮油加工企业。

公司注册资本5516万元，总资产25003万元，总面积16万平方米。公司年精米加工能力20万吨，山茶籽油低温压榨能力2万吨，粮仓储备10.5万吨，植物油罐1万吨。公司产品畅销广东、海南、上海等市场。

未来，公司将以与湖南粮食集团合作为发展现代农业的机遇，以粮油深加工为主线，努力将银光粮油打造成湖南粮食集团在湘南、湘西南总部基地、粮油储存加工基地、茶油及优质大米品牌基地、发展混合所有制经济示范基地、产品销往华南、西南的桥头堡。公司努力在三年内成为国家粮油加工旗舰企业。