朝日新鲜食品（中山）有限公司是澳门永辉集团开拓大陆消费品市场的生产基地，是集生产、开发、设计、销售为一体的大型外商独资企业。公司秉承品味新鲜生活的企业理念

公司专注于拓展消费品市场，引进世界生产自动化流水线，以传统的工艺生产技术和烘焙技术为基础，建立科学的质量管理体系。ISO9001:2000国际质量管理体系认证QS食品质量安全认证。

朝日新鲜食品(中山)有限公司主要生产经营澳门特色食品:蛋卷、西饼、杏仁饼、澳门月饼、莲蓉等葡萄牙系列产品。产品远销香港、台湾、日本、韩国、美国和东南亚。