皖山白酒品牌隶属于安徽皖山酒业有限公司，发源地在安徽，创立于1992，主营行业食品饮料、酒饮冲调、白酒。

皖山酒业，公司以传统白酒为主，全力打造皖山中低档白酒的强势品牌。

据说公元前106年，汉武帝刘彻登上皖山(今潜山县天柱山)的称号南岳公司创始人也追溯了天柱山历史酿酒的根源，拜访了酿酒大师和民间窖的老艺人。将传统酿酒艺术与现代技术相结合，打造皖山品牌。皖山酒业位于安徽酒都安徽省阜阳市，毗邻淮河大型支流颍河。这是古颍州西湖遗址。千起灭尘，未知杭颍雌雄是苏轼对颍州西湖的赞美，也是这家新兴企业的真实写照。

产品市场扩大到安徽、河南、江苏、山东、湖北、东北、新疆等150多个城市。

安徽皖山酒业有限公司是一家传统的白酒生产企业。公司成立于1992年，位于风景秀丽的安徽省阜阳工业园区，占地面积4万平方米。目前酿造窖池1500余口，年产原酒2000多吨，员工600余人，其中中中高等技术人员40%以上。公司以实力赢得信任，先后荣获安徽省著名商标AAAA等级企业。

安徽皖山酒业多年来一直坚持手工酿造纯粮白酒。精选大米、小麦高粱等谷物，采用纯谷物固体发酵，不添加食用酒精，更不用说任何添加剂，在高标准酒酿造艺术大师的指导下，继承传统工艺，百年窖泥月发酵，工匠的独创性，经过时间浸泡酿造。在中国白酒的悠久历史中，皖山纯粮酒一路上充满了酒香，留下了许多可追溯的痕迹。

自新世纪以来，安徽山酒业一直占据着地形的优势，充分利用小麦之乡的先天优势，以安徽小麦为主要原料，是中国新鲜小麦香型白酒的新品牌。产品以入口甜、小麦香浓郁、酒体醇厚、口感长为特点，进入市场，赢得了消费者和同行的青睐，被中国白酒协会称为新鲜小麦香的先驱。