邬辣妈品牌隶属于湖南怡合村食品有限公司，发源地在湖南省长沙市，创立于2005年，主营行业食品饮料、食品、休闲零食、辣条、鱼豆腐、面筋。

麻辣豆制品/麻辣鱼制品/麻辣肉制品/麻辣面制品等系列成立于2005年，是一家专业生产麻辣熟食的企业。

湖南吴马集团有限公司是湖南省专业生产麻辣熟食的农业产业化龙头企业。公司成立于2005年，总部位于长沙浏阳经济技术开发区，隶属于湖南怡和村食品有限公司、湖南吴马农业科技发展有限公司、湖南马马电子商务有限公司、湖南波哥农业科技发展有限公司。

湖南怡和村食品有限公司位于长沙浏阳经济技术开发区，拥有2万多平方米的现代标准工厂、500多名技术人员、60多名经验丰富的专业技术人员和高级管理人员，配备专业自动油炸机生产线、自动灭菌生产线、豆腐干生产线、豆筋自动生产线。

集团公司独立开发、生产、销售辣豆制品、辣鱼制品、辣肉制品、辣面制品、辣蔬菜制品；透明大袋系列、散装系列、零售一元系列、精品袋系列、啊系列五大系列；产品规格100多种；满足不同消费者群体的需求，深受市场欢迎。目前，公司休闲麻辣豆制品在全国同行业销量中名列前茅，深受消费者喜爱，成功进入全国有影响力系统（如沃尔玛、永辉、家乐福等）。

公司立志于 与世界同类美味相比，努力打造同类一流口味。公司产品以麻、辣、香、鲜、嫩为中心，采用天然、绿色原料和天然植物调味品，为消费者提供绿色、健康、环保、美味的湖南辣熟食。