立兴LIXING品牌隶属于立兴集团有限公司 ，法人代表是王 * 和，发源地在福建省漳州市，创立于1997年，主营行业食品饮料、食品、罐头、黄桃罐头。

李兴集团成立于1997年4月， 经过多年的发展，已成为一家大规模的专业食品制造商。总部位于福建省漳州市。立兴集团有立兴集团有限公司、福建立兴食品有限公司、漳州立兴进出口贸易有限公司、漳浦县立兴罐头食品有限公司、山东立兴罐头食品有限公司、单县立兴罐头食品有限公司、福建立兴食品贸易有限公司共有7家食品贸易企业，目前在漳州设立了多家立兴食品全国连锁示范店，分布在南北。布局合理，资源优势独特。集团所有生产企业均获得QS并通过出口卫生登记认证IFS、BRC、HACCP、ISO9001、ISO22000、KOSHER、HALAL欧盟和美国有机食品加工认证。

集团人才资源雄厚，员工总数4000人，其中本科生250人，大专生360人，技术人员500人，工程师以上职称50人。

公司获得12项实用新型专利，现任福建省农副产品加工产品出口基地商会会长、漳州罐头食品商会会长。

集团主要产品有(1)罐头系列:果蔬、泡菜、肉禽；(2)真空冷冻干燥系列:果蔬、肉类、水产品、快餐；(3)植物提取物系列:速溶茶、浓缩液等植物提取物；(4)热风干燥产品系列；(5)西班牙瓶装进口葡萄酒和橄榄油系列。产品远销世界各地，国内销售网络日益完善，赢得了消费者和客户的好评。